四川腐竹拌黄瓜做法大全,四川腐竹拌黄瓜做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川腐竹拌黄瓜做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川腐竹拌黄瓜做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉拌腐竹丝黄瓜的做法？
2. 腐竹拌黄瓜的做法，木耳腐竹拌黄瓜怎么做好？
3. 腐竹木耳拌黄瓜怎么做如何做好吃？
4. 三丝拌腐竹做法？

凉拌腐竹丝黄瓜的做法？

原料：腐竹、黄瓜、胡萝卜、香菜、自制辣椒油、糖、醋、盐、味精。

第1步、腐竹洗净在清水中浸泡至膨胀开。

第2步、锅中烧开水放入腐竹焯一下水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用。

第3步、准备原材料黄瓜、胡萝卜、腐竹备用。

第4步、黄瓜切成马蹄片。

第5步、胡萝卜去皮洗净同样切成马蹄片。

第6步、所有的原材料黄瓜、胡萝卜、腐竹、香菜放入容器中。

第7步、放入调味料自制辣椒油、糖、盐、味精、醋。

第8步、调味料拌匀入味即可享用。

食材：黄瓜1根，腐竹180克，香菜少许，蒜泥10克，生抽1勺，香醋1勺，盐适量，味精少许。

做法：

1.腐竹提前泡软，沥干切成小段，

2.黄瓜洗净切丝

3.将切好丝的黄瓜和腐竹放在同一碗中

4.碗中加入蒜泥，香醋，生抽，香油，盐，味精

5.加入少许香菜，搅拌均匀即可食用。

凉拌腐竹黄瓜的做法步骤

1.腐竹泡发 花生米油炸 准备好配菜

2.腐竹切断 黄瓜拍碎 小米椒切圈 蒜末香菜段放一起 加入炸花生

3.加入 少许耗油适量盐鸡精 一勺醋 一勺辣椒油一勺花椒油拌匀即可装盘。

小窍门&温馨提示

1、黄瓜稍微拍小一点入味。

2、腐竹提前浸泡不然里面是硬的。

腐竹拌黄瓜的做法，木耳腐竹拌黄瓜怎么做好？

腐竹木耳拌黄瓜做好吃的方法：

第1步、小黄瓜洗干净。

第2步、切小条。

第3步、把黄瓜条放碗里，放入半茶匙盐拌匀，腌30分钟，杀出水份。

第4步、腌过的黄瓜用水冲洗一遍，挤干水份。

第5步、蒜剁末，葱切葱花。

第6步、热油锅，把蒜爆出香味。（喜欢生蒜的辛辣味可省略）

第7步、倒入陈醋，生抽和糖煮开关火。

第8步、放入葱花拌匀备用。

第9步、腐竹预先用水泡软，放入开火锅烫一下。（约2-3分钟）

一、腐竹拌黄瓜的做法如下：

1· 黄瓜切斜刀后放点白糖

2· 腐竹泡好后切斜刀

3· 食材准备好后调酱汁，加入小米椒，绿线椒，大蒜沫，红油辣椒，生抽，蚝油，食醋，食盐搅拌均匀

4· 再放点熟花生米一起搅拌均匀就可以上桌了。

二、木耳腐竹拌黄瓜的做法如下：

1. 锅中烧水，水开后下腐竹和木耳焯水三四分钟，捞出沥干水分。

2. 锅内倒油、放入花生米，小火炒熟。

3. 盛出晾凉。

腐竹木耳拌黄瓜怎么做如何做好吃？

腐竹木耳拌黄瓜做好吃的方法：

第1步、小黄瓜洗干净。

第2步、切小条。

第3步、把黄瓜条放碗里，放入半茶匙盐拌匀，腌30分钟，杀出水份。

第4步、腌过的黄瓜用水冲洗一遍，挤干水份。

第5步、蒜剁末，葱切葱花。

第6步、热油锅，把蒜爆出香味。（喜欢生蒜的辛辣味可省略）

第7步、倒入陈醋，生抽和糖煮开关火。

第8步、放入葱花拌匀备用。

第9步、腐竹预先用水泡软，放入开火锅烫一下。（约2-3分钟）

食材明细

木耳、腐竹、黃瓜、盐、生抽、蚝油、香醋、白糖、蒜末、花生米

1、锅中烧水，水开后下腐竹和木耳焯水三四分钟，捞出沥干水分。

2、锅内倒油、放入花生米，小火炒熟。

3、盛出晾凉。

4、碗中放入蒜末，浇热油。

5、加入生抽、蚝油、香醋、白糖，少许盐搅拌均匀。

6、黄瓜、木耳、腐竹、花生米全部入盘。

7、倒入酱汁。

8、拌匀即可。

三丝拌腐竹做法？

你好，材料：

腐竹、胡萝卜、黄瓜、木耳、芝麻酱、醋、生抽、糖、盐、小葱、姜、蒜、香油

做法：

1.将腐竹用温水泡软，切成适合的长度，胡萝卜和黄瓜切丝，木耳泡软切成小块，小葱、姜、蒜切末备用。

2.将芝麻酱、醋、生抽、糖、盐、姜末、蒜末混合成调味汁备用。

3.将泡软的腐竹切成适合的长度，放入开水中焯烫一下，捞出控干水分备用。

4.将胡萝卜、黄瓜、木耳、腐竹放入一个大碗中，加入适量的调味汁搅拌均匀。

5.将拌好的蔬菜装盘，撒上小葱末，淋上香油即可。

小贴士：

1.腐竹焯烫的时间不要太长，否则会影响口感。

到此，以上就是小编对于四川腐竹拌黄瓜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川腐竹拌黄瓜做法大全的4点解答对大家有用。