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《棠梨花开》
冬去春又来,草绿花盛开!每年农历二月,公历三月初,家乡四周的棠梨花便断断续续地绽开了。她不仅给春天增添了无边的美景,还给人们增添了无穷的美味。
家乡就像一个个婴儿,被抱在四面环山的大摇篮里。
站在村子中央,四面环顾群山,便可发现一树树点缀在群山衣裙上的棠梨花。这儿一树,那儿一片,稀密相间,蔚为壮观!
要吃辣子撒辣秧,要尝棠梨上山岗。棠梨花好吃,但棠梨花却不好摘。攀山而上,迎着一路倒挂刺的撕扯,好不容易才气喘吁吁地爬到半山,还好,棠梨花已近在眼前,让人为之精神振作!仔细端详,还未绽开的花蕾是粉红色的,像微型荷包,小得可爱可怜,密密麻麻,令人馋涎欲滴;已盛开的棠梨花洁白如雪,像挂满了一树雪花,但却芳香扑鼻,沁人心脾,让人心旷神怡!
鲜鱼好吃网难抬,棠梨好吃花难摘!摘棠梨花了,看着满树花蕾,丰收在望令人欣喜。但一细瞧满树的刺钉,却又让人惧怕,不知从何处下手?不用着急!带上手套,先慢慢从枝空、刺空中小心翼翼地伸进手去,再拧着花柄耐心地摘吧!一朵,两朵!一把,两把!眼望花了,手摘酸了,身上挂破了,还得忍着!凭着认真与专注,靠着耐心与坚持,终于,你摘得了满满一袋,满载着丰收的喜悦,可以再次披荆折棘回家了!
棠梨花不仅花美,而且味美!刚摘回来的棠梨花还不能食用,必须挑拣一次,除去花技花蒂,用水漂洗干净,再用锅烧开水煮熟,最后再漂洗一两次,干净后,才可以当山珍菜使用。有的用来伴肉炒,有的用来炒后与米汤煮,有的煮熟后冷藏或晒干后收藏,来了贵客后当拿手好菜加工后摆出来品尝!尝着棠梨花做成的各种苦凉清香美味佳肴,你一定会完全忘记了满身刺伤与劳累的痛苦,只留下与回味着劳动带来的种种幸福快乐感!
我爱家乡!我爱家乡的棠梨花,既爱她的洁白如雪美色,更爱她的清甜苦凉美味!
敬请大家赏析、点赞与指导!谢谢!
大槐树
槐树在北方是一个常见的树种.它枝叶繁茂,每年的四五月份,一串串洁白的槐花缀满枝头,空气中弥漫着淡淡的清香,沁人心脾。中国本地的物种是国槐,早些年,在我居住的地方,道路两旁的绿化树木大都以它为主,随着城市的发展,城市绿化也多元化了,早先没有见过的树种在城市的各个角落繁植生长,给城市增添了色彩,艳丽花荟,多彩多姿植物给城市增添了新的景观,不要怪我,实在是我不知道它们是什么,也叫不上它们的名字,春天来了它们花枝招展,欣欣向荣,秋风里它们色彩斑澜,落叶似金。
槐树从我记事起,我就那么喜欢它,因为槐花那淡淡的清香和甜甜的味道,让我久久不能忘怀。它记录着我和小伙伴们纯真的童年。我的童年,就是伴随着一棵槐树,我亲手把它种下,它世陪我一起成长。
这棵槐树的由来是这样的,在七十年代,植树活动在工厂和学校都有展开,每年的春天都会组织植树造林活动。有一次父亲参加完植树活动后,带回来两棵树苗,当时我家住在四合院,,院子不大,但很幽静,院子里人家也不太多,大家相处的也很好。
这两棵树苗一棵柳树,一棵国槐。院里的大人就商量着把它分栽到了正房和西房窗前两处,因为这里阳光存足,适合小树成长,大人把树栽在了院子里,从此这个院子就多了两棵小小的树苗。
一晃许多年过去了,小树也长成了大树了,夏天的夜晚,人们坐在树荫下乘凉,喝着小茶、孩子们玩着游戏,大些的孩子逗着蛐蛐。那时的光景现在是怎么也找不回来的。这两颗小树也经历了一些故事。随着年龄的增大,院子里的人们每家居住都不算大.在当时想改变一下生活环境,只能自己盖房子,或大或小。这树在院里就显得多余了,它必尽占有空间。那个时候真的感谢当时人们觉悟,两家人商量了一下就解决了。没有把树砍倒,因为这时的树己经长得很高了。最后两家给树干余留间距。一颗大树下盖起了两间房子。树与人就共生共存了。
我结婚之后,我离开了从小长大的院孑,每当我回到老院,自觉不自觉地就会看到那两棵树。垂坠的柳枝好像在向我招手,高大的槐树站在那里向我傻傻的笑着。它那淡淡的花香使我永久难忘,甜蜜的槐花在我的心里永藏。
完成于2020.4.20.下午
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