大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州牛肉干巴的做法大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍贵州牛肉干巴的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
牛肉干巴云南一带特有美食,做法有烤,炸,烧等,但是蒸更能突出牛干巴的香。
蒸时把牛干巴切片,放温水里去盐,一般约两天,放碗内加葱姜片花椒,盖上保鲜膜防止水流到盘中而冲淡香气,蒸约一小时即可,不需再加任何调料,原汁原味非常美味。
用料
牛干巴 300克
植物油(调和油) 适量
干辣椒 适量
白砂糖 少量
步骤 1
先将牛干巴切片,厚薄适度. ps:厚薄根据个人喜欢,切薄一点适合做下酒菜,本人喜欢稍微厚一点,作零食简直欲罢不能,越嚼越香!
步骤 2
到此,以上就是小编对于贵州牛肉干巴的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州牛肉干巴的做法大全的1点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ggmrw.com/post/17260.html