当前位置:首页 > 四川美食 > 正文

四川老魔芋豆腐做法大全,四川老魔芋豆腐做法大全***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川魔芋豆腐做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川老魔芋豆腐做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蒸魔芋豆腐的三种做法?
  2. 魔芋豆腐怎么做?
  3. 魔芋豆腐怎么做啊?
  4. 魔芋豆腐是怎么做出来的?

蒸魔芋豆腐的三种做法?

第一种做法:

1.嫩豆腐一块。

四川老魔芋豆腐做法大全,四川老魔芋豆腐做法大全视频
图片来源网络,侵删)

2.魔芋爽一袋。

3.豆腐切成小块。

4.豆腐放碗内,适量盐,葱油调味。

四川老魔芋豆腐做法大全,四川老魔芋豆腐做法大全视频
(图片来源网络,侵删)

5.魔芋爽倒上,香葱碎点缀。

6.水开上屉,中火蒸10分钟

第二种做法:

四川老魔芋豆腐做法大全,四川老魔芋豆腐做法大全视频
(图片来源网络,侵删)

1.

魔芋片和大米或者玉米

材料准备

魔芋豆腐600克。 调料: 食盐适量,鸡精适量,姜适量,蒜适量

 制作方法

1:将魔芋豆腐切成片,葱姜蒜切末。

2:入开水锅中焯一下去掉碱味。

3:用清水冲洗干净

4: 炒锅放油,放入蒜姜末炒出香味,放豆瓣酱炒匀。

5:加入少许水或高汤大火烧开

6:魔芋豆腐入锅,加盐(根据口味少加或不加)、鸡精,然后大火烧开小火炖,使魔芋豆腐入味。

魔芋豆腐怎么做?

1.温水100克,加入碱面7克搅拌均匀

2· 准备清水。

3· 清水1800克。

倒入锅中。

5· 水温20℃左右加入魔芋粉,搅拌均匀,中小火熬制。

6· 切记手不能停止搅拌,以免糊锅。

7· 越熬越粘稠。

8· 从冒泡开始算起,小火熬制十分钟,这期间要不停翻拌,从锅底翻拌,以免糊锅底。

9· 十分钟后加入碱水。

10· 倒入碱水后开大火,快速搅拌均匀,大概一分钟关火即可!

魔芋豆腐怎么做啊?

魔芋豆腐是一道低卡路里、高纤维的健康食品。制作方法如下:首先将魔芋泡水3-4小时,然后放入开水中煮5-10分钟,捞出后放入凉水中浸泡30分钟。

将魔芋豆腐切成块状,用开水焯一下,捞出沥干备用

接着,将适量油倒入锅中,放入葱姜蒜煸炒,加入魔芋豆腐、胡萝卜青椒蔬菜翻炒均匀。

最后加入适量盐、鸡精、生抽调味料,翻炒均匀即可。也可以用魔芋豆腐来炖汤或者烤制口感更佳。

魔芋豆腐是怎么做出来的?

魔芋豆腐做法如下:

1.温水100克,加入碱面7克搅拌均匀。

2· 准备清水。

3· 清水1800克。

4· 倒入锅中。

5· 水温20℃左右加入魔芋粉,搅拌均匀,中小火熬制。

到此,以上就是小编对于四川老魔芋豆腐做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川老魔芋豆腐做法大全的4点解答对大家有用。