重庆茶汤饭做法大全集图片：重庆油茶汤？

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本文目录一览：

• 1、茶泡饭的做法有哪些?

茶泡饭的做法有哪些?

食材：白饭70公克，青紫苏叶1片，白芝麻适量，海苔丝适量，梅干1粒，盐190克，酱油1/4小匙 做法：米饭盛入碗中撒少许盐、酱油、熟芝麻、海苔丝最后摆上梅子 现煮好的玄米茶倒入碗中，没过米饭2/3处即可 吃的时候用柚子酱油调味，如果有芥末酱也可以根据口味搭配。

茶泡饭的做法和配方多种多样，可以根据个人口味和喜好来选择和调整。以下是一些常见的茶泡饭做法和配方：首先，一种基本的茶泡饭做法需要准备米饭、茶叶、海苔、熟芝麻、小葱、盐等食材。将米饭盛入碗中，撒上海苔丝、芝麻和小葱，再根据个人口味加入适量盐调味。

做法：米饭洗净后浸泡30分钟，然后用高压锅煮熟。将茶叶放入茶壶中，用沸水冲洗并倒掉，然后再加入500毫升的清水继续冲泡数分钟。将十分钟后熟熟的米饭和茶水混合在一起，加入盐适量，明矾适量和少量的香油，然后用中火煮熟5分钟。最后装盘，洒上葱花点缀。

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