重庆蘑菇串串香做法大全,重庆蘑菇串串香做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆蘑菇串串香做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆蘑菇串串香做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 串串香都可以点些什么菜？
2. 关东煮串串香的做法？
3. 急！急！串串香的做法？

串串香都可以点些什么菜？

海鲜一般就是鱼丸蟹棒之类的，串串香要价钱便宜，所以虽然鱿鱼之类的不错，但卖起来不是很好卖。蔬菜之类的少考虑点，如果是麻辣烫就可以用很多，串串香还是少用蔬菜，多用豆制品为好，土豆片，红薯片，海带，蘑菇，或者一些其他的加热不容易变形变碎的蔬菜。再搞些豆皮，豆筋，还有一些其他的豆制品，这素菜的种类就算够了。荤菜搞些毛肚牛肚，牛百叶，小香肠，鱼丸蟹棒，一些人造肉类的，白喉也可以搞些，再有一些心肝肺之类的杂碎。这些主要看成本，把成本控制下，又要让人感觉很实惠。我家后面卖串串香的，还顺便卖些毛豆花生。串串香以前的主流用蔬菜只有豆制品和海带蘑菇三样，就是土豆片煮时间长都碎。你把主要目标放在豆制品上比较好。这些基本都可以在水产店熟食店买得到，海带用干货自己发，蘑菇也是菜市场就可以买，1片撕开，串个三四串。那些其他的豆制品很多我都不知道在哪买，你可以找下。串串香实际上没有麻辣烫的进货范围广和容易。而且串串香的主要利润全靠素的豆制品之类的，荤菜很少赚的。

关东煮串串香的做法？

关东煮串串香是一种美味的中式火锅食品。

首先，准备各种食材，如牛肉、鸡肉、鱼丸、豆腐等，切成小块。

其次，准备各种蔬菜，如白菜、豆芽、蘑菇等，备用。然后，将食材和蔬菜穿在竹签上，放入煮开的高汤中，直至熟透。

最后，配以麻酱、辣椒酱等调料，口味丰富，令人垂涎欲滴。关东煮串串香制作简便，适合家庭聚餐或朋友聚会。其独特的串串烹饪方式，让每一口食材都充满浓郁的高汤滋味，回味无穷。

准备土豆100g，油豆腐50g，熟鸡蛋1个，芝麻10g，鱼丸100g，香菜10g，关东煮料50g，白萝卜100g。

2/5

白萝卜切片，土豆去皮切片，香菜切段。

3/5

锅中加水，放入关东煮料。

4/5

放入鸡蛋、萝卜、鱼丸、油豆腐、土豆，煮熟后出锅，撒芝麻和香菜即可。

关东煮串串香是一道传统的日本料理，制作方法简单。首先，准备各种食材，如鱼丸、豆腐、蔬菜等。

然后，将这些食材串在竹签上。

接下来，将串好的食材放入煮沸的高汤中，煮熟。

最后，将煮熟的食材捞出，沥干水分，放入碗中，淋上特制的酱汁，撒上葱花和芝麻即可。关东煮串串香口感鲜美，营养丰富，是一道受欢迎的小吃。

关东煮串串香是一种美味的小吃，以下是一种做法：

材料：

鱼蛋150克

鱼丸10个

甜不辣2卷

黑轮1串

青江菜3株

皮蛋1个

食用油适量

调味料：豆瓣酱3大匙，辣椒粉1小匙，花椒粉1小匙，蒜末1小匙，姜末1小匙，鸡汤2杯，味精1/2小匙，胡椒粉1/4小匙

急！急！串串香的做法？

麻辣串在我们河南郑州又叫串串香,最主要有:豆腐,面筋,血块,豆腐皮,青菜,丸子,蘑菇,火腿,辣烫的底汤配料!!!（zt）菜油200克（约耗135克），猪油100克，豆瓣酱30克，泡姜片30克，泡辣椒节40克，蒜瓣10瓣，老姜50克，花椒15克，白糖25克，精盐10克，味精5克，胡椒面3克。另加鸡汤或鸭汤500克.炒锅置火上，下菜油烧热，下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜（拍破）炸几下，滗去余油，下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下，倒入鸡或鸭汤，煮10分钟，下白糖、盐、味精、胡椒面，烧开，打去浮沫,就行了此汤也可作为火锅的锅底1》牛华麻辣烫有人说火锅是个美艳时髦的重庆都市女郎，那我说麻辣烫则是个清秀飘逸的四川乡下姑娘，而且照样泼辣水灵。当重庆人津津乐道于其魅力十足的火锅时，四川人也以自己风味独特的麻辣烫而自豪；当“小天鹅”火锅以其遍布全国的连锁店成为一种文化符号时，四川麻辣烫也以其无孔不入的攻势占据了全国市场

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