重庆排骨山药汤的做法大全,排骨山药汤做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆排骨山药汤的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆排骨山药汤的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 排骨冬瓜山药汤做法？
2. 砂仁山药猪骨汤的做法？

排骨冬瓜山药汤做法？

主料：排骨500克

辅料：山药250克,冬瓜250克

调料：味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克

制作步骤

1.将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分;

砂仁山药猪骨汤的做法？

1、排骨冷水下锅、煮开，撇去浮沫捞用凉水冲洗干净，沥干水分

2、锅中加入热水，放入冲洗过的排骨、料酒、姜片、葱段、砂仁、山药

3、大火烧35分钟后把葱段捞出，放盐继续熬煮15分钟即可

1 准备材料 :排骨1斤，山药两斤，盐少许，鸡精少许，砂仁5颗，葱两根，料酒适量。

2 制作方法:把山药和排骨先处理好，炖汤一般都切成块。把排骨加适量水，水没过排骨即可，加葱结和料酒给它焯水，水开时把上面的浮沫打掉，焯水以排骨变色即可关火。

火关掉后把排骨里面的烫水倒掉，直接加适量冷水把排骨冲洗三遍。

洗好的排骨重新倒回锅里，加适量清水，适量砂仁给它闷煮，

水开煮个30分钟左右即可加入山药，鸡精和精盐，

此时把山药炖煮至用筷子从中间夹得断即可关火出锅。

主料：山药1500克，食用油2勺，盐半勺，生抽，老抽各一勺，酱大骨冷冻块

步骤：

1、山药洗净去皮切成滚刀块。

2、起锅烧油倒入山药块翻炒加入盐，生抽，老抽，白糖将萝卜转入砂锅放酱大骨。

3、倒入热水大火煮开转小火慢炖40分钟即可。

到此，以上就是小编对于重庆排骨山药汤的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆排骨山药汤的做法大全的2点解答对大家有用。