大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南南瓜糯米粉做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南南瓜糯米粉做法大全的解答,让我们一起看看吧。
用料:南瓜
糯米粉 250克
牛奶 150克
鸡蛋 1个
南瓜 190克
玉米油 30克
白糖 55克
制作方法:
2、将蒸熟的南瓜、鸡蛋、玉米油、牛奶、白糖一起放入搅拌机中打成糊;
第一步:清洗干净的南瓜削去南瓜皮,切成片状,在蒸锅中加入适量的清水,放入切好的南瓜片,开火蒸十分钟左右。大家可以根据自己切的南瓜片薄厚程度来调整蒸的时间,用筷子轻轻地扎一下,能够扎透就代表南瓜蒸熟了。
第二步:将蒸熟的南瓜压成南瓜泥,红枣切成红枣丁,和糯米粉一起倒入南瓜泥中,搅拌成絮状后,揉成团。
第三步:揉好的红枣南瓜糯米粉团,搓成长条状,用刀切成大小均匀的小剂子,然后揉成圆球状。这些南瓜圆子如果一次吃不完,装入盒子中放冰箱保存,下次再吃。
第四步:在煮锅中加入适量的清水,大火烧开,放入团好的红枣南瓜小圆子,用铲子轻轻地搅拌,防止粘锅,继而转小火慢煮5分钟左右至浮起。
第五步:捞出小圆子,在锅中重新倒入适量清水,加入两勺红糖和剩余的红枣丁,小火熬煮两分钟左右,不断搅拌。
第六步:倒入煮好的红枣南瓜小圆子,小火慢煮一分钟,搅拌均匀,然后撒入准备好的白芝麻,即可出锅。
1、把南瓜洗干净,切小块。上锅蒸熟。
2、准备好糯米粉,里面放点盐,也可以放点糖,还有芝麻需要多一些。
3、把蒸熟的南瓜乘热与糯米粉混合揉捏均匀。南瓜水分很多了不需要再加水了。
4、然后把南瓜糯米搓成团,再按压成一个小圆饼,两面粘上芝麻。
5、平底锅烧热,放适量的油,中火放入南瓜糯米饼。
用料
南瓜 300克
糯米粉 300克
白糖 25克(根据自己的口味调节白糖用量)
白芝麻 (够裹就行)克
油 大量
南瓜麻圆(糯米粉)的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
南瓜 100g
糯米粉 100g
牛奶 55ml
白砂糖 10g
椰丝 适量
板栗 30g
食用油 5g
Q甜椰丝南瓜糯米糕的做法步骤
第1步.南瓜上锅蒸熟压成泥,炒制一下去水分,还剩70g的样子。
第2步.栗子用剪刀在上面减一条线,过热水后很好剥,切成小颗粒。(可不放)
1. 原料:糯米粉、椰浆、白糖、椰蓉、食用色素、水。
做法:
1)将糯米粉和椰浆混合均匀,加入适量的白糖搅拌均匀。
2)将糯米粉分成三份,分别加入不同颜色的食用色素。
3)将三份糯米粉分别蒸熟。
首先将南瓜蒸熟压成泥,然后加入糯米粉和白糖,揉成均匀的面团。将面团搓成小圆球,然后用手压扁成饼状。
将饼放入烤箱中烤约20分钟,烤至表面呈金***即可。在烤的过程中,可以在饼面上刷上一层蛋黄液,提升口感。
最后将烤好的饼干南瓜糯米饼取出晾凉即可食用。这是一道简单易学、口感独特的传统美食,适合各个年龄段的人群品尝。
到此,以上就是小编对于云南南瓜糯米粉做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南南瓜糯米粉做法大全的3点解答对大家有用。
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