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有的,目前农村在国家不断的安居工程抚贫中,新建了很多的洋房和平房。在这些建设中,只要你有一定的实干精神,大可以劳动力去换取你的所需。如果你还有一定的经济实力,你大可釆购一套模板,招几个师傅带起,去承包农户的房子来建设,这样相当赚钱。因为在我们地方有一部分有头脑的人在这两年里他们都赚到了钱,他们有些轿车都买上了,而且他们还被人们所包个不停,人员好点的,很多时候都是像排队样的等着。
现在的农村经济发展也是十分看好的,想在家乡有所作为的农民兄弟可干的行业也是很多的。
一、开个干菜店。人们的一日三餐离不开蔬菜,现在的农村人也懒得自己动手种菜了,可在村里交通便利的地方开个干菜店,价格便宜实惠些,村民们也是很喜欢来消费的。
二、加盟快递行业。当前的社会网络十分发达,好多农村人也会在网上购物。可在乡镇上租间门店,收发快递,相信生意也不会很差的。
三、开个干洗店。现在的农村人也是十分讲究的,穿的衣服也越来越高档了。穿过一段时间后,肯定要拿去干洗。投资几万元买套干洗设备,一两年就会回本的。
四、开个汽车修理店。现在农村几乎家家户户都买了汽车,在使用过程中,避免不了会出现这样或那样的问题,他们肯定要去修理,只要你技术过硬,收费合理,生意肯定很好的。
现在的农村,经济活跃,人们的消费力旺盛,只要你选对行业,踏实肯干,在农村肯定会大有作为的。
不愿意离开家乡,可以做小生意、养殖业、大量承包土地等等。农村部分***还算充足。下边我列举几项以供参考。
1、种植/贩卖蔬菜。依托现有的土地***,可以考虑一年四季种植蔬菜,联系好商户或是出去街上卖蔬菜,也可以出去批发蔬菜,再去街上卖。
2、养殖业。这个先向村委报备,申请一下养殖所需要的土地以及其它经营许可。这个成本也相当较大了些。可以根据自身情况而决定。
3、做小吃。做小吃这个可以去专门培训一下,也不需要专门的门店,用家用电动三轮车加上一些做小吃的设备,农忙过后,可以上街经营出售。这个小吃品种自行决定,我只能是大概得讲述。
4、卖水果。水果出售的利润也是相当可观,如果有这个想法,可以搭配蔬菜来卖(自己种的或是批发的都可以)。这个也不用门店,家用电动三轮车拉到镇上摆摊出售。
5、农村建筑队。不考虑做小生意或是养殖,可以和村上的建筑队一块,砌墙或是拌灰。这个基本上是日工80-100元左右。
6、装饰部。不出去打工也可以考虑跟着搞装修的打打下手,学习一下装修装饰技术。技术学成以后可以自立门户,也可以跟着镇上的装饰部一块干。这个工资保守估计在150元/天。
7、承包土地。以上都不想干,可以考虑我们农民的老本行,种地。指望那3亩2亩土地发不了财,那就多承包一些土地,现在党和国家非常支持三农工作。趁着东风,撸起袖子加油干。
以上为小肖的个人看法,实施前请务必亲自考察后再做决断。如果有口误的地方,敬请各位看客谅解。小肖在这里抱拳了。
熟话说“靠山吃山,靠水吃水”农村有农村生存的空间,农村有农村的优势,只要勤奋,有想法,在家照样挣钱养家。呆在农村挣钱养家确实比在外要难,农村挣钱的途径无非就是通过田地,山林,渔业,周边务工和网络等这几个地方。个人认为在农村挣钱一定要先规划好主副业,根据当地的环境以田地山林的种养殖业为主业,以渔业和周边的零工为副业,做好主副业的同时再通过网络平台的销售或者三农体自媒体增加销售和收入,只要你有想法,更加的勤奋,更加的努力,相信在家的收入一定会比在外的收入更多,加油!
谢邀!川菜的发源地是古代的巴国和蜀国,就是现在的重庆江北区和成都平原地区。川菜以麻辣为主。贵州菜属于黔菜,突出酸,各种辣感也很丰富,辣香辣香的。
虽然都有辣,但还是有区别的。贵州菜比川菜使用原料更丰富些。贵州菜擅长烹饪肉食和野味,而且斋宴也是一大特色,纯天然的绿色野生植物和药材作为主菜和配菜!有很高的食疗价值。贵州菜大家熟悉的像干锅居的酸汤鱼!土菜八大碗!还有咱们现在家喻户晓的宫保鸡丁,据说就与贵州菜胡辣子鸡丁有关,是后来经四川总督丁宝桢改良成的一道名菜!
但是可能源于贵州的特殊地理位置,四面相邻云南,四川和重庆,广西和湖南,所以饮食也体现了多元化的特点!多少都互通互融了些许。贵州菜也有几百年的历史了,和川菜虽不属于同一菜系,但是受川菜影响比较大!所以很多人也说川黔味,川黔味!反正表兄弟也是同源兄弟嘛!都是咱们大中国的美味,还计较个啥子嘛。😂😂😂
不是一个菜系
贵州菜,又称黔菜,数民族菜等数种风味组成。大约在明朝初期,贵州菜已经趋于成熟,贵州菜肴的一大特色就是酸。贵州有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣。酸菜家家腌制,食之口舌生津、开胃消食。酸汤则有爽口提神、杀菌消毒、去油腻化脂肪、健脾防结石的功效。
川菜,是色香麻辣味具全很有口味。能增强食欲,越吃越香。川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇。其特点在于红味讲究麻、辣、鲜、香;白味口味多变,包含甜、卤香、怪味等多种口味。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子和东坡肉等,其他经典菜品有:棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、酸辣土豆丝、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、酸辣海蜇头。
谢谢邀请。贵州菜和四川菜当然不是一个菜系了。贵州菜又叫黔菜,由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等组成。众所周知的宫保鸡丁就是有着悠久历史的贵州名菜。辣香是贵州菜的主要特点,著名菜点大多与辣椒密切相关,如宫保鸡丁。贵州菜肴突出酸,菜肴讲究蘸水。贵州菜因受各地名菜系技法的影响,烹调技艺全面,尤其擅长爆、炒、蒸、煮、炖、烧、烤、煎等技法。而四川菜是中国八大菜系之一,起源于四川、重庆,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名,味型较多,富于变化,以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出,素来享有“一菜一格,百菜百味”的声誉,它历史悠久,源远流长。其中最负盛名的菜肴有:干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐等等,所以说它们是不一样的。
如果此说成立,那么酱香茅台和浓香五粮液是一类酒吗?答案显然不是。单从味道上来说,酸汤是贵州菜一大特色,其他少数民族的烤石头系列等就不一一赘述了。而川菜多认为麻辣,特别是麻才是川菜灵魂。这个认识有待重新认识。比如说有鲜香的回锅肉片,还有酸甜的江津肉片,有鸡蛋醪糟豆花,也有水煮麻辣等重口味,这还不包括自贡、阆中、古蔺等处的地方特色。所以说,川菜是评书,涉及方方面面,贵州菜是山歌,需要日积月累。
谢邀。湖南、四川、贵州等地区的人喜食辣,个人认为有两个原因,即自然因素和社会历史条件因素。
第一,自然因素。具体说就是气候因素,湖南、贵州、四川等地夏季比较湿、热;冬季气候比较湿、冷。吃辣子可以起到排毒养颜的作业。而在西北地区,由于气候干燥,辣子吃多了容易上火,用当地方言说:“辣椒吃多就燥,上火”,所以吃辣椒多的地方多为湿润地区。
第二,社会历史因素。自古以来,湖南、四川等地多吃辣椒,俗语说:“无辣不欢”。吃辣椒是当地的传统习俗,是历史沿革。湖南、四川等地多出美女,这或许跟辣椒的排毒养颜作业不无关系吧!
个人观点,不喜勿喷,欢迎补充。
什么人文地理,海拨气候因素,全是废话!很简单:其实就是它们的老祖宗一代一代往嘴里喂辣椒,喂上瘾了,不食辣就会抽过去,自己上瘾就让孩子们也上瘾,不上瘾就觉很对不起祖宗,对不起天地,对不起父母,就不是本地人,就觉得自己是野种,就没脸见人,…,所以看见辣,而且是看见本地的那种辣,就会象粉仔看见了粉,立马精神起来,眼都放光芒了,迫不及待地往自已嘴里弄上一口才过瘾,才爽,才有精神,才理所当然显出一种自豪,一种得到众人认可的荣耀
谢邀,南方人爱吃辣由来已久,无辣不欢啊😄,个人认为原因至少有二……。
一,地理气候的原因,湖南四川贵州云南重庆都无辣不欢,虽然辣味有有所不同,湖南江西纯辣火爆,重庆四川麻辣吃完嘴还木木哒,贵州酸辣爽歪歪,云南酸甜苦辣都有比较中庸特色少,但是菜式来说,川菜湘菜可是闻名中外的。
当然也不是所有南方都这样,像两广就不喜欢辣,气候一年四季都比较热嘛。而云贵川渝湘,这些地方几乎都是有山区高原,湿度大,温差大,冬天的干冷让北方小盆友都咋舌,辣椒自然就成为不可或缺的食材,祛湿避寒,吃出好身材😄。尤其是重庆四川,火锅倍爽,越热越吃,夏天吃火锅,男人吃了脱衣服光膀子,女人边吃边舞扇子,但是不得不说人家吃了皮肤可真的好啊😁
二,习惯成自然,辣椒已经成为传统餐饮不可缺少的食材。
古人估计最先用辣椒祛湿排毒避寒,后来发现辣椒还能***味蕾痛并快乐着,于是好吃的先人们传下一道道无辣不欢的菜,香辣虾,椒麻鸡,麻婆豆腐辣椒鱼,水煮肉片剁椒鱼头,数不完的咸菜泡菜南方菜都和辣椒有关。
这样的传承下来,娘肚子里就在吃辣,出身后当然也就继续辣个痛快啦😄,当然也不是所有南方人都爱吃辣,都能吃辣,只是相对其他地方更多些罢了。
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******加***,可激发食物中既鲜味,让原本平谈既食物觉得好食可口,原本辣椒就系大航海时代中灸手可热香料贸易中香料之一,各地各人各有所好,湘贵川偏好辣,以后偏好转变其它香料亦有可能
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