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无锡传统重庆小面做法大全,无锡小面的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于无锡传统重庆小面做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍无锡传统重庆小面做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 无锡小面做法?
  2. 如果从江苏去四川旅游,应该先到成都,还是先到重庆?
  3. 无锡哪里早面比较好吃?

无锡小面做法?

1. 虾皮,葱花,紫菜,榨菜猪油生抽,盐,味精准备

2. 用热开水冲入刚才调好料的碗里

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图片来源网络,侵删)

3. 放适量面条煮熟

4. 烫点自己喜欢青菜

5. 把煮熟的面条,青菜放入兑好调料的碗里,放一勺辣椒油

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(图片来源网络,侵删)

6. 一碗家常小面做好了,允许发个感叹,人生其实就如这碗面,简简单单便是好

7. 一碗够吗,不够再来一碗

制作方法:

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面粉放入面缸,中间扒窝,把食碱用清水500克溶化后倒入,再加入鸡蛋清拌和,揉搓成雪花状面絮,15分钟后,再反复搋揉均匀然后上面机轧制,在单层滚卷面皮时撒干米粉。再后用细口面刀,滚轧成50厘米长的银丝生面条;将味精、熟猪油、青蒜末平均分放于50只碗中,铁锅置旺火上,锅内放清水15公斤烧沸,生面条分2次煮熟,每只碗内放入沸鸡清汤,然后将面条均匀地捞入碗里,撒上胡椒粉即成。

如果从江苏去四川旅游,应该先到成都,还是先到重庆?

先去重庆呆一晚上打卡几个网红地吃个小面,第二天高铁直奔成都,然后开始你在四川的快乐旅程吧。青城山都江堰,峨眉乐山,九寨黄龙,甘阿凉随便跑跑,藏区随便溜溜,然后回成都坐坐茶馆,安逸哦。

都去都去,同去同去。两个地方是完全不同的风格哦。重庆山城高楼大厦鳞次栉比,大江大河尽显霸气,轻轨穿楼盘山时隐时现,山区高山峡谷气势恢宏;成都平原宁静祥和闲情逸致,开放包容博***众长,中医中药道教佛教千年古城底蕴深厚。友情提示,重庆火锅好吃点便宜点正宗

我的体会是入川先去成都。成都辐射各景区的交通便利,如:去九寨沟沿途可见地震災后重建的映秀镇。返程可去青城山,峩眉山,乐山大佛,都江堰,囬成都浏览***,锦里,杜甫草堂。再往重庆游红崖洞,磁器口,解放碑,由重庆出川不必走回头路。还可以乘动车去湖北恩施土家族自治州看看。

先到成都,虽然到重庆的机票或者高铁可能会便宜些,但是你如果要去四川其他地方玩,特别凉山、甘孜州、阿坝州三地去玩,比如泸沽湖、海螺沟。成都毕竟是四川省的省会,成都到这些地方的班车肯定是最多的,这个其实就抵消到重庆的优势。还有很多成都各旅行社也是开通成都到四川各大旅游景区的直达车的。如果是自驾就无所谓了,到重庆也可以,重庆主城区也是很多旅游地方的,比如渣滓洞、解放碑等

无锡哪里早面比较好吃?

面的选择太多,不同的面不同的店,本帮面首选学前街建行胡同里的卜岩,他家的底汤和浇头真材实料,西北面首推复兴路咸阳老孙头,他家面最劲道!吃面其实对客户自己的要求挺高的,你必须明白透面,健面,汤面,拌面,自己适合哪个口味,只有点单说清楚才能吃到自己适合的面条

无锡面文化一般受常州和苏州的影响较深,鲫鱼背、断生勒直,浓油赤酱的一碗拌面是无锡面祖宗的至爱,市内吃早面的地方真是多如牛毛,数不胜数,可以说百米之内必有一家,各家面馆不论大小,都有自己的特色和固定的老主顾,甚至于街头里巷内一个小面摊都有其独特的诱惑力和不舍的粉丝。可以说,只要有客人的面馆或面摊,你坐下来就会有精彩。

作为一个吃面老客,我推荐一下自己吃过的部分面馆,仅供参考。无锡人吃早面,在乎于口味好坏,对环境的要求不是很高。人气旺的普遍都是接地气的小面店,而高大上的精品店,往往做不过三类面店。我先推几家环境一流,面也不错的店家:裕兴记面馆、新万鑫银丝面馆、十面春风面馆、东吴面馆等,这些店内都有上百元的面浇头,属于高大上的面馆;下面推荐几家老无锡喜欢的面馆:美华楼、卜岩面馆、清三面馆、红光面馆、老爷叔面馆、曹张饮食店、稻香健康饮食店、常来顺面馆、金楠居面馆、老西门面馆、老轻院面馆、楼上楼面馆、刘锡安***奥灶面、陆振兴苏式面、大荣世家面馆等;最后早锻炼的人,还有广福寺素面、惠山直街上的面店,七十二个摇车湾一路上的面店等,举不胜举。原则上每个社区或菜市场周边都有几家人满为患的好面馆。

以上只是我去过,觉得可以推荐的面馆。在无锡众多的特色面店中,也只是九牛一毛而已。忙忙碌碌的一天,一碗热气腾腾的早面是无锡人最佳的打开方式。

到此,以上就是小编对于无锡传统重庆小面做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于无锡传统重庆小面做法大全的3点解答对大家有用。