四川芋头丝家常做法大全,四川芋头丝家常做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川芋头丝家常做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川芋头丝家常做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 芋头丝最好吃的七种做法？
2. 小菜芋头丝的做法？
3. 香芋丝最正宗的做法？
4. 如何做脆香香芋丝？

芋头丝最好吃的七种做法？

芋头丝是一道美味的传统菜肴，有许多种不同的做法可以尝试。最好吃的七种做法包括：芋头丝炒肉丝、芋头丝炒虾仁、芋头丝炒腊肠、芋头丝炒蔬菜、芋头丝煎饼、芋头丝炖排骨、芋头丝煲汤。每种做法都能展现出芋头丝的独特风味，炒制时的脆嫩口感和独特的香味，煎饼和煲汤更是能让芋头的香甜浓郁得到充分释放。无论是炒、煎还是炖，都能让人流连忘返。

小菜芋头丝的做法？

凉拌芋丝的家常做法：

一、芋丝从盒中取出，用清水冲洗几遍；黄瓜洗净切圆片；蒜剁沫

二、芋丝放入滚水中氽烫2分钟，捞起过凉，沥干水份

三、炒锅置火上，倒油烧至八成热，小火爆香蒜沫，关火

四、盛出装碗，加入香油、生抽、白醋、老干妈辣酱拌匀，即成酱汁

五、取一盘，黄瓜片摆环形，上面摆入芋丝，浇上酱汁，即可上桌

香芋丝最正宗的做法？

炸芋头丝的做法步骤1. 芋头刨皮刷丝，姜剁成蓉。

2. 以上材料加入面粉，加入调味料后搅拌均匀。

3. 然后用筷子夹芋头丝，芋头丝要松散点这样炸出来会比较脆。

4. 锅热倒多点油这样比较好炸，用筷子试油温看到起汽泡了，就可以开始往锅里下芋头丝了。

5. 炸芋头的时候一定要控制好温度，炸到金***就OK了，吃的时候一口咬下去咔嚓脆卜卜，味道带有姜香辣味很好吃！

做法：1、芋头洗净削皮，再切成条；

2、将芋条放蒸锅隔水蒸十五分钟后摊凉；

3、中火热锅放入适量的调和油，并放入一根葱，葱变色后取出丢弃，转中小火，把芋条放入油锅中炸至金***取出。

4、芋条沥干油；

5、将葱、糖水比例2:1左右倒入锅内小火慢熬并不断搅动，开始糖水会快速冒大气泡，一分钟后把葱取走丢弃。

如何做脆香香芋丝？

前言脆香香芋丝，也就是用芋头刨丝放进热油锅里油炸，炸香脆。炸好的香芋丝淋上蜂蜜，香香脆脆，甜甜蜜蜜的。材料主料：芋头500g；

辅料：油适量、蜂蜜适量脆香香芋丝1芋头一个，2去皮，3刨丝，4油烧至八成热下和芋头丝，5油炸，6等香芋丝浮起进翻动，7炸香脆，8沥油装盘淋上蜂蜜开吃。小贴士油有蜂蜜直接吃也蛮香的。

炸芋头丝的做法步骤1. 芋头刨皮刷丝，姜剁成蓉。

2. 以上材料加入面粉，加入调味料后搅拌均匀。

3. 然后用筷子夹芋头丝，芋头丝要松散点这样炸出来会比较脆。

4. 锅热倒多点油这样比较好炸，用筷子试油温看到起汽泡了，就可以开始往锅里下芋头丝了。

5. 炸芋头的时候一定要控制好温度，炸到金***就OK了，吃的时候一口咬下去咔嚓脆卜卜，味道带有姜香辣味很好吃！

做法：1、芋头洗净削皮，再切成条；

2、将芋条放蒸锅隔水蒸十五分钟后摊凉；

3、中火热锅放入适量的调和油，并放入一根葱，葱变色后取出丢弃，转中小火，把芋条放入油锅中炸至金***取出。

4、芋条沥干油；

5、将葱、糖水比例2:1左右倒入锅内小火慢熬并不断搅动，开始糖水会快速冒大气泡，一分钟后把葱取走丢弃。

主料：芋头1个、洋葱1/4个、红椒半个 辅料：油适量、盐适量、蒜1瓣、葱2根、姜1小块、酱油适量、辣椒粉适量、鸡精适量1.准备好材料。

2.芋头去皮切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出控水；

3.洋葱切丝； 红椒切丝； 蒜切碎； 姜切丝； 葱切葱花；

4.锅中倒油，烧开后将芋头放入炸至略有金***；

5.捞出沥油；

到此，以上就是小编对于四川芋头丝家常做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川芋头丝家常做法大全的4点解答对大家有用。