云南早餐糯米团的做法大全,云南早餐糯米团的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南早餐糯米团的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南早餐糯米团的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝麻团子做法全过程？
2. 糯米团是怎么做的？
3. 黄磊红枣糯米团子做法？

芝麻团子做法全过程？

原料：糯米粉125克，白糖25克，热水65克，无铝泡打粉1克

馅料：豆沙少许，喜欢吃豆沙的可以做大馅。

做法

1，糯米粉加泡打粉和过筛，用热水倒入加入白糖搅拌成团，再取十分之一放水中煮开，放回原来的糯米团中揉成团稍醒一下（这样的目的是为了让糯米团好包，容易操作）、

2，准备豆沙馅分成相同的大小，份量是糯米团的一半。

材料：糯米粉 300克左右

水 适量

白糖 适量

油 适量

芝麻 适量

油炒芝麻团子的做法步骤

1、糯米粉加入白糖，再加入水，水要慢慢加不要太多，揉到稍微有点点干的感觉 搓成一个小圆球形

2、芝麻放在碗里将做好的小圆球放入碗中，沾上芝麻

3、铁锅烧油，油烧到冒小泡可以下锅了

4、麻团炸到金***就可以捞出了

糯米团是怎么做的？

配料：糯米粉500克，麦青汁200克，豆沙250克，开水少量。

　　做法步骤：

　　1、糯米粉加少量开水，稍揉，再加麦青汁揉成粉团，直到色泽均匀。若粉团干就略加点水，但不可让粉团太湿。

　　2、大粉团分割成小粉团，每只小粉团包入20～25克豆沙，搓圆。

　　3、蒸锅水开后放包好的青山团入锅，蒸15分钟。

　　糯米团的做法材料：糯米200g，芝麻一小把，糖三勺　　做法：　　

1.糯米洗净，浸泡12小时以上。　　

2.芝麻炒熟（或者微波炉高火约三分钟，当中需要翻动一次），冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。　　

3.用湿纱布垫在蒸笼内，放上泡好的糯米，上气后约蒸25分钟，焖10分钟。　　

4.待糯米稍冷，手上蘸湿取出糯米放入手心（用手套或者干净的湿毛巾也可），把糯米压扁，然后包入芝麻，捏紧整圆（也可以根据自己的喜好包入咸料，例如：榨菜、油条、火腿肠、牛肉、肉松、鸡蛋等）。

原料：糯米粉200克、白糖40克、温水适量。

做法：

1、将糯米粉放入盆中。

2、白糖用温水化开。

3、糖水倒入糯米粉中。

4、和成面团，饧10分钟。

5、搓成长条，就成均匀的剂子。

6、搓成圆球状。

7、放入盆中，撒点糯米粉摇匀。

8、做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。

主要食材：水磨糯米粉大半包，猪肉荠菜馅1碗。

调味料：食盐少许。

操作时长：半个小时。

【操作步骤】

第一步 揉成面团，把糯米粉倒入大盆中，加入温水，边倒边搅拌，搅拌至没有干粉，下手揉成一个偏软的面团，醒面1个小时。醒面后的糯米粉做出来的团子不开裂，不塌陷，煮熟后再薄的皮也不会出馅，这很关键。

黄磊红枣糯米团子做法？

糯米用清水浸泡三四个小时，沥干水，入笼屉大火蒸40分钟

蒸熟的糯米饭晾至不烫手，用湿的笼屉布包起来，用擀面杖捶打至看不出完整的米粒

将糯米团分成小剂，包入豆沙馅。糯米比较粘，包的时候手上要垫湿的笼屉布或保鲜膜

在椰丝中滚几下，装盘即可

原料

糯米粉 (80克)

红枣 (90克)

藕粉 (15克)

水 55克

糖 25克

糖 25克

做法:

1.红枣用清水浸泡半小时，让其软化。

2.浸泡好的红枣沥干水分，用一个吸管从底部往上戳，把红枣核取出。再用剪刀剪开，备用。红枣取核的时候比较容易捏烂肉，用吸管前后戳一下，更容易得到完整的枣肉。

到此，以上就是小编对于云南早餐糯米团的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南早餐糯米团的做法大全的3点解答对大家有用。