云南正宗零嘴的做法大全,零嘴小吃怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南正宗零嘴的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南正宗零嘴的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南十大怀旧零食？
2. 云南特产零食有什么？
3. 云南特产零食有哪些？
4. 云南有哪些外省人不知道的事情？比如云南十八怪？

云南十大怀旧零食？

70.80年代，怀旧的零食有，盐梅粉，山楂或者梅子晒干后研成粉加入适量的盐，小塑料袋装的大概20克，一分钱就可以买到。搅搅糖，用白砂糖做的，两根木棍搅在一起，玩几个小时舍不得吃，2分5分就可以买。干杨梅，大白兔糖，水果冰棍，果冻，华华丹，跳跳糖，无花果干，麦乳精，大部分现在已经没有了。

云南特产零食有什么？

第一种零食：大理乳扇

乳扇是云南省的特产小吃，是一种特别乳制品，由当地少数民族利用新鲜牛奶制成，高品质的牛奶加上独特的制作工艺让它独具特殊性。乳扇鲜美可口，奶味十足，广受云南人民的喜爱，它也是宴席中的名点，可谓是上得宴席，下得小摊。

乳扇不仅是零食，经过烹饪后摇身一变就成了下酒的好菜，也可与云腿等材料一起用于烹调菜肴。新鲜乳扇,可以直接生吃,味道油润但不腻,浓鲜醇厚，奶香十足，口感柔韧有嚼劲，如果觉得味道偏淡，还可以加糖，使其风味更加浓厚。



第二种零食：鲜花饼

鲜花饼，顾名思义是鲜花做的饼，是不是光听名字都让人觉得唇颊留香，口中生津。鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，玫瑰的清香鲜甜，酥饼的层层酥脆结合在一起，是韧与酥的较量，是味蕾的盛宴，是舌尖上舞动的芬芳，入口即化，花香的甜蜜延绵不绝。

鲜花饼是具有云南特色的云南经典点心代表之一，鲜花饼同时也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一，鲜花饼不仅是闲暇时候充饥的美味零食，更可以装入礼盒中摇身一变成为独具特色的礼品心意。鲜花饼鲜甜香酥，老少皆宜。



第三种零食：粑粑

粑粑是云南的方言，指的是饼类食物，类型多种多样，例如酸浆粑粑、洋芋粑粑等，是云南最著名的特色小吃之一，也是大理地区昆明地区常见的传统食品之一。制作方法众多，原料也多种多样，不同的原料制作出来的粑粑也是风味各异，十分美味。它不仅可以当做零食小吃，还可以当早饭。

云南特产零食有哪些？

宣威火腿、德宏州的火烧干巴、大理的梅子 扎染、宝山的火烧生皮、怒江州的独龙族刺青、楚雄州牟定的油卤腐 百草堂的蜂蜜 、丽江纳西族字画、迪庆洲的牦牛干巴 青稞酒、红河洲的过桥米线 臭豆腐、文山的三七、普洱茶、西双版纳的米酒、昭通市的天麻、昆明的围棋云子------

云南有哪些外省人不知道的事情？比如云南十八怪？

很多人一生接受的信息都只是来自中小课文、见识有限的中小学老师、网上胡编乱造的一些小偏及传统保守和迂腐的上一代老人以及在社会上的道听途说，这是他们的思维和判断能力形成的基础。

我在外省学习和工作过多年，也接触过很多外省人，大多数人对我们云南都抱有这样那样的偏见。人们经常讲自己知道并很理解“不识庐山真面目，只缘身在此山中。”但真正领悟诗句寓义的人真是少之又少。

我个人的想法是，管他们外省人怎么认为云南和昆明的，反正我老了后在云南昆明过得舒适就行了。况且，现在有很多外省的中老年人也认识到云南是个好地方。据我了解，有很多外省人（特别是老年人）都来昆明卖房子养老。

前不久在某***平台刷到一个关于介绍云南那些外省人不知道的东西，引起了我的注意，作为一个云南人，觉得那些东西应该会是全国统一的，但去了几次省外才发现原来云南人的美食真的是多得可以，以下列举一些可能外省人没听过的东西。

排名榜首的单（这个字有疑虑）山蘸水，凉拌水果，酸辣爽口，云南人应该都知道。

大象牌盐，其实这个在此之前我真的认为是全国统一的。

李子园，这个真的算得上是童年记忆了，现在虽然很少喝，但是它竟然是云南专有，表示震惊。

剩下的猫哆哩以及鲜花饼也算是众所周知，就不做过多解释，你们还知道哪些云南特有的零食吗？

到此，以上就是小编对于云南正宗零嘴的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南正宗零嘴的做法大全的4点解答对大家有用。