大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州红糖做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州红糖做法大全的解答,让我们一起看看吧。
做法如下:
1. 首先,需要制作配菜,将土豆丝炒脆,加入折耳根、海带丝、酸萝卜、酸豇豆凉拌。
2. 炸好花生米和脆哨。
3. 然后,将泡过一晚的糯米放在保鲜膜上,淋几滴生抽、色拉油,大火蒸20分钟,加入炒过的香菇末,拌一下继续蒸10分钟,可放入广味香肠一起蒸。
4. 取一个小碗,铺一层保鲜膜,舀小半碗糯米饭,再根据喜好加入各种配菜,最后再加上油辣椒,再舀等量糯米饭,用手把保鲜膜裹起糯米饭,包成一个团。
5. 糯米在蒸之前可滴少许油,各种配菜自己选择,还可搭配火腿肠、榨菜末、白糖等。
以上就是贵州红糖糯米饭的做法,希望对你有所帮助。
做法如下:
食材:低筋面粉250g,红糖100g,水200g,无铝泡打粉5g
步骤:
将红糖放入水中,搅拌至融化。
将低筋面粉和泡打粉混合后倒入红糖水中。
用筷子搅拌成无颗粒的糊状。
将面糊倒入模具中,震动几下,排出气泡。
做法如下:
将泡好的大米磨成米浆。
选用优质的大块红糖加水熬成糖浆备用。
将红糖浆按比例加入米浆当中,并充分搅拌混合。
将混合好的原浆倒入磨具当中,让原浆初具模型。
起锅烧水,水沸腾之后放上蒸笼蒸碗耳糕,半小时左右即可出炉。
红糖 主要产地:贵州省黔西南地区安龙县布依族自治区 做法:古法传统的熬制方法,***用当地自己耕种的上乘甘蔗进行榨汁,熬制,不添加任何防腐剂和香精,口味浓郁,颜色鲜黄,做成成品后***用原材料甘蔗叶进行包装;
到此,以上就是小编对于贵州红糖做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州红糖做法大全的4点解答对大家有用。
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