贵州青鱼做法大全,贵州青椒鱼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州青鱼做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍贵州青鱼做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 香辣汁鱼的做法？
2. 香辣浇汁鱼怎么做好吃？
3. 独山钓黄辣丁鱼最佳地点？
4. 贵州最喜欢吃鱼的地方是哪里？
5. 贵州钓鱼用什么小药最好？

香辣汁鱼的做法？

老妈常做香辣鱼，个人认为很美味，推荐大家做来品尝：

1、鱼一条（鲢鱼、青鱼、鲈鱼均可），对片成两片后用盐腌一下（十分钟到半小时随意），起油锅煎熟后放料酒略闷一下后起锅装盘。

2、锅内放少许油，放入油辣椒（贵州老干妈没有豆豉的那种）和花椒粉、青蒜几片，翻炒均匀后起锅淋于鱼上既成。 辣椒和花椒的量请视自己口味而定。

什么鱼，带鱼，小黄鱼还是鲳鱼……………告诉你几个方法， 鱼是要用料酒盐和少许糖腌的， 然后 加入生粉搅拌均匀，用中火炸的，浇汁是要放比你要用的汁要多三倍的水煮后然后加入糖，生抽，可以放味精，一点点康宁醋，然后大火调汁，出锅浇上去，撒上辅料

主料:鲤鱼一条，香菜少量，生姜少量，葱花少量

辅料:郫县豆瓣酱三勺，酱油三勺，糖一勺，料酒两勺，八角两个，麻椒粒少量，盐一勺，玉米淀粉两勺，干辣椒适量

制作步骤:

1.鱼洗净除去鳞片和内脏，然后打花刀。生姜切片、香菜切碎，备用。

2.锅烧热，加适量油，放入八角、干辣椒、葱姜、麻椒粒爆锅，再加入郫县豆瓣酱炒香。

香辣浇汁鱼怎么做好吃？

老妈常做香辣浇汁鱼，个人认为很美味，推荐大家做来品尝：

1、鱼一条（鲢鱼、青鱼、鲈鱼均可），对片成两片后用盐腌一下（十分钟到半小时随意），起油锅煎熟后放料酒略闷一下后起锅装盘。

2、锅内放少许油，放入油辣椒（贵州老干妈没有豆豉的那种）和花椒粉、青蒜几片，翻炒均匀后起锅淋于鱼上既成。 辣椒和花椒的量请视自己口味而定。

香辣浇汁鱼的做法步骤1鱼洗净除去鳞片和内脏，然后打花刀。生姜切片、香菜切碎，备用。

2锅烧热，加适量油，放入八角、干辣椒、葱姜、麻椒粒爆锅，再加入豆瓣酱炒香。

3将鱼放入锅中煎至表面成熟，然后加适量水，加盐和料酒。大火烧开，炖煮10分钟。

（中间要将鱼翻一下）

4鱼熟后盛出，放入盘中。向锅内汤汁中加入淀粉，大火收汁。将汤汁淋在鱼上后，撒点葱花、香菜即可。

独山钓黄辣丁鱼最佳地点？

最佳地点是独山江水库 因为独山江水库是黄辣丁鱼的活动场所，鱼类***非常丰富。
该地点交通便利，钓鱼设施完备，服务质量也很高。
此外，如果你想尝试垂钓其他鱼种，独山江水库还有许多其他种类的鱼类，例如鲶鱼、青鱼等，可供钓友们***和体验。

贵州最喜欢吃鱼的地方是哪里？

贵州最喜欢吃鱼的地方应该是黔南地区。黔南地处云贵高原和云南低山丘陵交界处，拥有丰富的水***和温暖湿润的气候条件，使得这里鱼类***丰富，种类多样。除了常见的草鱼、鲢鱼、青鱼等，还有黔南特有的大头鱼、鳇鱼等美味鱼类。而且黔南的鱼料理制作独特，如酸汤鱼、水煮鱼、麻辣鱼等口味让人垂涎欲滴。因此，黔南地区成为了贵州最著名的鱼乡，也是各地美食爱好者前来品尝的聚集地。

贵州钓鱼用什么小药最好？

你好，很高兴回答您的问题！有钓友总是觉得小药是万能的，他会到处寻找能让鱼狂咬的“万能小药”，幻想着找到一款“神秘万能”的钓鱼小药打遍天下无敌手。另外还有一部分钓友，对钓鱼知识了解贫乏，连基本的鱼情分析、线组的选择都无所适从，怎能知道如何应用小药？再好的原材料也需要好的厨师才能做出美味可口的饭菜，这个一个最基本而简单的道理。

我们都知道添加剂都是用来改变饵料味型的，但不是万能的，具体使用需要依据当地的鱼情、水情来调整，具体哪些味型的添加剂适合做钓的水域，需要在垂钓中去不断的尝试和总结。以前我在添加剂使用中也走了很多弯路，家里的凉台上放了上百种的添加剂，出去钓鱼，钓箱里装的是瓶瓶罐罐，真正常用的其实也就是那么几种。下面把我平时最常用的添加剂推荐给朋友们，你们可以参考下：

草莓粉：适用于天气闷热、水质较肥的水域。

蛋奶：适合于调整饵料的味型，改善鱼的吃口性。

陆克香：一年四季，鲫、鲤、草、鳊，鲢、鳙，都很实用。

果酸诱：一年四季，鲫、鲤、草、鳊，鲢、鳙，都很实用。

其中果味添加剂适合在天气炎热，淤泥较厚的老塘鱼开口不佳时使用。奶香型添加剂可以在任何水域下使用。腥型小药主要针对嗜腥的鱼情或者因水冷鱼对觅食欲望较低时添加，前者能够起到增加窝点聚鱼，比赛“抢”鱼的作用，后者能够引诱鱼进窝觅食。所以说是一款非常好的添加剂。玉米香精的作用很好，钓鲤、草尤其有效。我曾在水库使用玉米水，连打窝带搓软粘饵施钓，把一条大青鱼诱到了岸边。我的竿长只有4.5m，这是很少见的，结果当然是切线跑鱼……

另外关于诱食剂与促食剂的区分，可以参照添加剂的名称。诱食剂一般起名为“果酸诱”等后面带有“诱”字。促食剂也称为“香精”。例如蛋奶（奶香型香精）、草莓粉（草莓香型果味香精）。

注：所有添加剂加量的多少，要遵循先淡后浓的原则，浓度的大小，不要听信于“某某***”说加多了会死窝子，其实他们的用量有时会比较大，让你都不敢想象。你好，希望我的回答对您有所帮助，谢谢

到此，以上就是小编对于贵州青鱼做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州青鱼做法大全的5点解答对大家有用。