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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州烧烤做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州烧烤做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵阳烤肉串做法？
2. 贵阳酱爆烤肉串做法的作法？
3. 贵阳超火的坨坨肉烧烤腌制做法？

贵阳烤肉串做法？

1.

制作材料:五花肉约250克、窝笋一根、红椒一个 

2.

制作方法: 

五花肉切薄片用烤肉酱腌3小时,取出备用,酱汁要留下备用; 

窝笋切薄片,红椒切小块备用; 

3.

注意事项: 

腌制五花肉的烤肉酱要留下备用; 

焯熟的窝笋片要在凉开水中泡凉。

烤肉串的做法步骤 1 干辣椒 孜然 熟芝麻 都打成粉待用 2 羊肉一斤洗好 3 猪肉一斤洗好去皮 4 羊肉 猪肉切片 5 串好 6 油纸上放入三样粉和适量盐拌匀，肉串在上面打个滚，均匀沾上料 7 烤箱250度肉串上面刷上少许油，这要烤出来不会发柴，上火烤十多分钟，然后翻个，再烤十几分钟就可以了。

贵阳酱爆烤肉串做法的作法？

主料：五花肉约250克 窝笋一根 红椒一个等

烤肉酱爆肉的做法：

1、五花肉切薄片用烤肉酱腌3小时，取出备用，酱汁要留下备用。

2、窝笋切薄片，红椒切小块备用。

3、锅里加入一点水，加入一点点盐和油，烧开，放入窝笋片焯3分钟至窝笋成熟，取出，锅里放入凉开水，放进去泡凉后取出摆放在盘里。

4、炒锅放入适量的油，大火烧热，放入腌好的肉爆炒至肉至8成熟，加入酱汁和红椒块，大火收浓汁即可。

5、将炒好的肉铲起来放在窝笋上即可。

01、五花肉切片，倒入料酒，加一勺不到的盐腌半小时

02、2勺甜酱，加水，加糖，拌匀

03、锅内倒油烧热，把切好的大葱和生姜放入锅中煸香

04、倒入五花肉一起煸炒

05、炒至断生，倒入之前拌匀的甜酱料，炒匀

贵阳超火的坨坨肉烧烤腌制做法？

食材清单

五花肉 1000g 、 姜，姜丝 少许 、 蒜 少许 、 豆瓣 1大勺 、 老抽 1大勺

烹饪步骤

1.把肉整块肉放到开水中煮3-5分钟，去油脂。

2.把肉上的水擦干，整个抹上老抽，着色放一下。

到此，以上就是小编对于贵州烧烤做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州烧烤做法大全的3点解答对大家有用。