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1. 贵阳板筋盖饭哪家最正宗？
2. 青椒炒扣肉的来历？
3. 厚街哪里有好吃的？

贵阳板筋盖饭哪家最正宗？

"夜夜香特色板筋盖饭″位于贵阳市云岩区陕西路23号最正宗。

民间传得很火的一家板筋盖饭，在点评上也刷到过无数次，出于好奇和期待的心态最终还是来尝试了一次！ 板筋很嫩，微甜辣的宫爆口感，吃到嘴里有很浓的烟火味，是好吃的，很下饭！但是貌似没有传说中那么惊艳 其实个人觉得他家很火还有很重要的一个原因就是：物美价廉！ 23一小份的分量其实并不少，全是肉诶，又是在喷水池这么黄金的地段，我不明白还有说贵的评论，可能相比多年前的物价确实涨了不少吧。

夜夜香板筋盖饭

在老城区开了几十年的炒菜馆店了,生意太好,晚上才开始营业,每次路过都要买好几份的板筋盖饭,真的,味道超绝,回重庆之后很想念,店在一个很不显眼的巷子里,要仔细去找,美团可以喊跑腿

青椒炒扣肉的来历？

青椒炒肉这家常小菜的历史时间并并不是十分久远，这和朝天椒传到我国的時间相关，可是这家常小菜以它与众不同的口味和味儿快速的吸引了大街小巷的大家，此后变成了大家饭桌上一道經典的家常小炒。占有家常小炒文化艺术里的一席之地。

明朝阶段朝天椒传到我国。历史资料记述贵州省、湖南省一带最开始刚开始吃辣的時间在清雍正年间，而广泛刚开始吃辣更迟至条光之后。 后中国各地广泛种植，是中国境内最迟传到却使用量较大 且最普遍的调味料。

青椒炒肉归属于川特色菜，辣椒也叫大椒、柿子椒、柿椒、青椒、柿子椒。看姓名就了解，它自身的味儿更辣只是偏甜。而卤煮家较为喜爱吃辣椒的，因此 就用青椒替代辣椒。青尖椒偏辣，等长完善发红便是大家常说的朝天椒。朝天椒晾干碾成粉，再用食油泼出来，便是知名的油泼辣子。能够用于调凉菜，或是炒面都很好吃。

辣椒进到我国的時间但是近百年，可是因为自身有一种与众不同的味儿，很多人都喜爱用它来火锅配菜，给菜式提色或是增味。青椒炒肉跟番茄一样，也是一种好搭的菜。还记得读大学的情况下，吃青椒炒肉盖浇饭或是盖面的人，恒比其他菜的人多。如今进到夏季，辣椒的价钱也很便宜，而它自身也是有提升胃口、促进消化的功效，实在是夏季饭桌上的优选之一。

辣椒瓜瓤厚而脆爽，维他命C成分丰富多彩。朝天椒味辛、性热，有温中散寒，健脾开胃健脾的作用，生猪肉为人们出示蛋白质食物和必不可少的油酸，可出示血红蛋白（有机化学铁）和推动铁消化吸收的胱胺酸，改进贫血。

厚街哪里有好吃的？

厚街有很多好吃的，以下是一些推荐：

1. 福建靓面：位于厚街镇中心的小巷里，小吃很有特色，推荐炸酱面和肉丸面。

2. 八食堂：餐厅装修非常有特色，菜品品种丰富，尤其是辣炒年糕和蒜蓉蟹都非常好吃。

3. 漓江风味海鲜饭店：特色菜品有蒜茸蒸麦芽鸡和黄焖猪蹄筋，据说非常受当地人欢迎。

4. 厨给肉脆皮烧鸭：烧鸭非常有口感，皮脆肉软，味道也很不错。

5. 乡村小厨：主打家常菜，性价比非常高，推荐芙蓉鸡蛋、番茄盖浇饭等。

6. 福人居贵妃鸡火锅店：价格合理，食材新鲜，味道好，尤其是贵妃鸡火锅和辣子鸡翅非常好吃。

7. 石窝鱼村：各种口味的石窝鱼，味道好，食量也足够。

到此，以上就是小编对于贵州盖浇饭做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州盖浇饭做法大全的3点解答对大家有用。