五彩云南水豆腐做法大全,云南水豆腐怎么做的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五彩云南水豆腐做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍五彩云南水豆腐做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 五彩酿豆腐怎么做？
2. 家常五彩豆腐卷的做法？
3. 如何做五彩豆皮卷？
4. 豆腐做成菜都可以叫哪些名字？
5. 多彩豆腐怎样做好吃？

五彩酿豆腐怎么做？

五彩酿豆腐是一道汉族传统的美食，制作方法简单。首先准备好豆腐、适量的虾仁、鸡肉、瘦肉末和适量的蔬菜丝分别入锅煮至熟，再取几个小碗，将煮熟的蔬菜、虾仁和肉末放入碗中，加入自己喜欢的调料，调成自己喜欢的味道。

然后切成块状的豆腐泡入滚水中过一下，捞出沥干，用勺子挖出豆腐的中心，将煮好的虾仁、肉末和蔬菜丝填充到豆腐中，放在碗中，蒸15分钟后即可食用。色彩绚丽、口感鲜美、营养丰富。

家常五彩豆腐卷的做法？

1/3 干香菇用冷水泡发；胡萝卜去皮切丁；甜玉米和甜豌豆解冻；韧豆腐切成小块

2/3 炒锅烧热放油，先加入胡萝卜和香菇略炒，再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均匀。然后注入开水，放入豆腐块，水量以没过豆腐为宜，加入适量生抽、盐调味

3/3 盖上锅盖，炖煮10分钟，最后用水淀粉勾芡，淋几滴香油即可出锅

1、豆腐卷1根，瘦猪肉10克。

2、尖椒一个，胡萝卜适量。

3、胡萝卜切丝，尖椒切块，葱切碎，姜切成沫。

4、豆腐卷切成块。

5、海蛎子10克。

6、海蛎子放在烧好的油锅里煎出黄赫色。

7、煎好的海蛎子。

8、锅里加上油，烧开放进葱，酱油。

9、猪肉切小片。

10、锅里放进猪肉爆炒。

鸡蛋打散煎制熟。所有食材切条，杏鲍菇胡萝卜韭菜焯水。均匀的摆在豆腐皮上慢慢卷起来、用韭菜捆绑好。类似竹节的样子、然后从中间切一刀。五颜六色的非常好看。可以用蒜蓉辣酱和肉酱。

如何做五彩豆皮卷？

豆腐皮2张，开水焯3分钟去豆腥味，过凉水备用

豆皮控干水，摊开裹入黄瓜丝，葱丝，火腿丝，胡萝卜丝（焯熟过凉水），切马蹄形，摆盘

蘸汁:甜面酱，白糖，耗油，花生酱，稀释混合，撒芝麻，酱汁就做好了。豆卷蘸汁食用，酱香可口，摆盘美观！

素蒸五彩豆皮卷的做法1.鸡蛋留出一点儿鸡蛋清，剩下的蛋清和蛋黄全部按炒鸡蛋的方法准备，并在里面加适量的盐。

2.摊成鸡蛋饼备用3.把白萝卜、胡萝卜、木耳、尖椒、炒鸡蛋全切成丝备用，暂且称为“五彩丝”。

4.把“五彩丝”按比例均匀的码在豆皮的一端。

5.豆皮从一端卷起，一定要卷紧，并用事先准备的蛋清涂抹在封口处。

6.码放到蒸锅中，值得注意的是，封口一定冲下，这样才能压住，不至于热气会把豆腐卷冲散。

豆腐做成菜都可以叫哪些名字？

         豆腐的菜名有：干煎辣豆腐、家常五彩豆腐、菠萝咕老豆腐、虎皮豆腐、油麦菜烧豆腐、素肉末烧豆腐、茶树菇烧豆腐、南瓜豆腐汤、家常豆腐、青菜豆腐汤、豆腐杂菌汤、麻香冷豆腐、香煎千页豆腐等。

        一清二白、麻辣豆腐,红烧豆腐,豆腐汤,麻婆豆腐.凉拌豆腐、炒豆腐、炖豆腐、蒸豆腐、海味豆腐、老公豆腐、老婆豆腐、老妈豆腐、虾仁豆腐、清炒豆腐

多彩豆腐怎样做好吃？

谢邀。多彩豆腐寓意“多彩多福”，豆腐配搭各种蔬菜，健康美味且吉祥如意。

食材：豆腐，香菇，玉米，胡萝卜。（也可以自己有什么剩菜都可以配的，可多可少）。植物油、盐、生抽、白糖、水淀粉。（辅料葱、姜不喜欢可以不用）

豆腐切1cm左右的片，香菇切丁，胡萝卜切丁，豆腐煎炸定型。煎的时候晃动几下，别让粘锅了。

准备料汁：小碗里放一勺生抽，盐少许，一勺白糖。搅拌均匀备用。

豆腐装盘，把玉米香菇胡萝卜焯水去掉菜气。炒锅煎豆腐的剩油，葱姜爆香，倒入玉米香菇胡萝卜翻炒均匀。倒入料汁，水淀粉勾薄芡。关火，趁热打铁，把炒好的蔬菜浇在煎好的豆腐片上。美味集成。

多彩多福的豆腐就做好了，生活的仪式感很重要。为你的生活加油喝彩。

到此，以上就是小编对于五彩云南水豆腐做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于五彩云南水豆腐做法大全的5点解答对大家有用。