西红柿做法大全贵州,贵州西红柿酱怎么做***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西红柿做法大全贵州的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西红柿做法大全贵州的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州野西红柿酱怎么熬制？
2. 贵州辣椒西红柿的制作方法？
3. 贵州小番茄腌制方法？
4. 贵州烧茄子西红柿做法？

贵州野西红柿酱怎么熬制？

西红柿酱做法步骤

1.在西红柿上面用刀划个十字口，在开水中煮几分钟。

2.沿着十字路口，轻轻撕下皮，切成小块状。

3.将西红柿块放入锅中，用勺子边搅拌边太碎西红柿，熬至汁浓。

4.加入糖，盐，继续熬，熬至成酱糊状，即可 。

野西红柿本性酸，可制成贵州凯里特产，红酸汤。有开胃健脾的功效。

贵州野西红柿酱的做法：

1.先将野西红柿洗净。

2.然后把洗干净的西红柿用破壁机打成酱。

3.将野西红柿打成的酱，倒进干净的器皿入蒸锅中蒸至半小时关火（相当于进行高温消杀）。

4.等待冷却，将冷却的野西红柿酱密封好，放至阴凉处存储。

不管是春夏秋冬，可用来做酸汤火锅，想吃酸的就多放点西红柿酱，总之，酸味可根据自己的口味而定，只要调好料，来一碗汤，真是香又酸。各类人群皆可食用。

贵州野西红柿酱熬制方法狠简单，看你喜欢什么样的浓稠度来熬制。

将野西红柿的蒂去掉，一般野西红柿是比较小的那种，清洗干净，然后锅烧热，把菜籽油倒锅里烧热，下西红柿熬制，等西红柿熬的脱皮之后，用锅铲把它压难，再开小火慢炖半小时。

贵州辣椒西红柿的制作方法？

用料西红柿 2个生抽 适量盐 适量青椒 10个左右醋 适量花椒 适量菜籽油 适量

夏天开胃下饭必备--青椒西红柿的做法步骤

步骤 1

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青椒、西红柿分别切碎

步骤 2

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热油，依次放入花椒，青椒，炒至青椒变软变色后，铲出一边备用。锅中另加少许油，放入西红柿翻炒至汤汁溢出后加入青椒，翻炒均匀后放入上述调料（按自己口味酌情加入）

贵州小番茄腌制方法？

贵州小番茄的腌制方法如下：将新鲜的小番茄洗干净凉干水分，准备好凉开水，根据坛子大小准备水量，把小番茄放到坛子里，可以加些佐料适量盐，花椒，大蒜，生姜等，再倒入凉开水，密封保存。一个月后就可以食用。

1、准备材料：西红柿随意、尖椒适量、盐适量。

2、西红柿用清水清洗干净，然后切成小块，尖椒同样用清水洗净，再切碎备用。

3、把切好的西红柿放入料理机中，然后启动程序，把西红柿打碎备用。

4、准备一个干净无水的容器，把打好的西红柿倒入容器中，再放尖椒、盐。

5、盖上保鲜膜，再盖上盖子密封保存，腌制一个星期即可。

腌制酸番茄主要有三个步骤:

首先，将准备好的新鲜番茄（最好是小番茄）清洗干净

其次，将清洗干净的番茄放入干净的容器（容器可是坛子，玻璃罐子），再倒入食盐，食盐的量没有标准，随便倒。

最后，密封，有盖子的千万要拧紧。否则会生虫。再将其放至阴凉处，等待一个月即可。

贵州烧茄子西红柿做法？

答：贵州的烧茄子和西红柿的做法如下：

一，先选择茄子(不老不嫩)，然后将茄子表面洗干净晾干，放在火旁翻烤至熟(或放在水里煮熟也可)，同样把西红柿(成熟的)也烤熟(或煮熟)。

二，把烤熟的茄子用手撕成条状，把西红柿也撕成块状，放在一起加上各种作料拌匀即可。

到此，以上就是小编对于西红柿做法大全贵州的问题就介绍到这了，希望介绍关于西红柿做法大全贵州的4点解答对大家有用。