云南凉拌包包菜的做法大全,云南凉拌包包菜的做法大全窍门
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南凉拌包包菜的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南凉拌包包菜的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
凉拌圆包菜丝的做法？
1、小葱葱白切成小段，大蒜切碎后用刀背敲成蓉，当然也可以用捣蒜器捣成蒜泥。
4、为了***叶保持脆嫩的口感，焯水后要立即过凉水，然后用凉白开过一下，透去生水。
5、做凉拌汁，碗里加入少许盐、3克白糖、一勺辣椒油、蒜泥、葱白段。
7、***稍微挤一下水，装入盘中。
8、倒入凉拌汁，撒上花生碎，为了美观，再撒点葱花和红辣椒小圈（美人椒）。
2.包菜洗净，叶子摘下切生丝；
4.放点盐，把包菜丝煮熟； PS：放点盐能煮出包菜好吃还能保持很好的颜色
5.煮熟的包菜丝，捞出过冷水；
6.沥干水，倒入沙拉酱、辣椒酱拌均即可；PS：喜欢吃清淡的不需要再放盐。
7.倒入酱拌均即可。
食材：圆***300克、少许蒜末、适量辣椒油、少许藤椒油、少许生抽、少许白糖、少许香醋、适量热油
做法
1、圆***洗净沥干水份，尽量切细丝装盘。
2、把蒜末、辣椒油、藤椒油、生抽、白糖、香醋、一起放在圆***丝上。
3、热锅里放油，把油烧烫后淋在圆***上即可。吃是翻均匀就好。
圆包菜洗干净后切成丝，放少许盐拌匀去多余水份，然后用清水冲洗干净，沥干水份跟后放入红油，盐，味精，鸡精，酱油少许，花椒面，白糖，耗油少许，能吃辣可以放入少许小米辣 。
凉拌粉丝包菜是怎么做的？
材料：半个包菜、鸡蛋、粉丝、蒜瓣
做法如下：
1、包菜去除里面的老根，再洗净切成菜丝；粉丝用凉水泡软剪成两段沥干水分；蒜瓣剥好切片；碗中打入三个鸡蛋，放入少许食盐，打匀蛋液。
2、炒锅中倒入适量食用油，待油热后下入鸡蛋液中小火煎成鸡蛋块后盛出装碗中。
主料粉丝100克包菜150克辅料油适量盐适量芝麻酱适量蒜适量步骤凉拌粉丝包菜的做法步骤11.包菜洗净，用手撕成块凉拌粉丝包菜的做法步骤22.锅中放水，水开后放入撕成块的包菜焯水凉拌粉丝包菜的做法步骤33.焯好的包菜，放入凉水中过凉凉拌粉丝包菜的做法步骤44.锅中放水，放入粉丝焯水凉拌粉丝包菜的做法步骤55.焯好水的粉丝捞出备用凉拌粉丝包菜的做法步骤66.芝麻酱放入碗中加入适量的水调稀凉拌粉丝包菜的做法步骤77.碗中放入蒜，捣成泥备用凉拌粉丝包菜的做法步骤88.包菜和粉丝放入盆中，加入盐，味精，蒜泥拌匀凉拌粉丝包菜的做法步骤99.装入盘中，浇上芝麻酱，倒上香油即可
黄磊包包菜做法？
准备食材：
包菜1个、胡萝卜1个、大蒜5瓣、小米椒4个、盐3大勺、糖30g、白醋60g、清水约330g
操作方法：
1、准备好白醋、白糖
2、锅里倒入约330g清水，加入白糖，烧至沸腾后关火；并放置糖水冷却至室温；然后向糖水中倒入白醋，再加入1/4小勺食用盐，一起搅拌均匀，即成泡菜汁。
二、制作泡菜：
1、将包菜用手撕成大块、胡萝卜切成薄片。
2、向包菜、胡萝卜中加入3大勺食盐。
3、换个大点儿的盆，将食盐与包菜、胡萝卜一起搅拌均匀，腌制1小时出水。
到此，以上就是小编对于云南凉拌包包菜的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南凉拌包包菜的做法大全的3点解答对大家有用。
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