大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川葱花豆腐的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川葱花豆腐的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
大葱烩豆腐是一道简单易做、味道鲜美的家常菜。首先,将豆腐切成块,放入开水中焯水,捞出备用。
接着,将大葱切段备用。
锅中加入适量油,放入葱段爆香,加入豆腐翻炒,倒入适量水煮开,放入盐、鸡精、料酒等调味料,小火煮10分钟左右即可出锅。如果想要口感更加鲜嫩,可以加入少量鲜鸡蛋液,煮至凝固即可。这道菜简单易做,美味可口,适合家庭晚餐或下饭菜。
2、加入适量清水,同时放进姜片、酱油,煮沸后再煮20分钟,将葱切碎,拌入豆腐汤内
美食特点:
鲜嫩醇香,开胃进食,佐餐吃豆腐,饭后喝汤
首先,把猪肉切成小块,剁碎。
2,把大葱剁成肉馅,同时把剁碎的馅料一起加入。
3.将肉末放入调味盘中,放入一个鸡蛋,加入木耳鲍鱼汁、盐、香油、十三香、胡椒粉、味精、鸡精、酱油,搅拌均匀。
素馅小葱豆腐饺子馅做法:豆腐不用炒,但要抄一下水,去除豆腥味
做法:小葱择好洗净,切成葱末;然后豆腐切成0.5_1公分小丁,一定要空干水分,免得包饺子时出水不好包;小葱末和豆腐丁一起放入盆中,加适量食用油、盐、五香粉、耗油、生抽,轻轻叫搅拌均匀,小葱豆腐馅就做好了。
1、粉条用温水泡软,或者放在锅里煮软,捞出沥水后剁成碎末。
2、豆腐切成片放在蒸锅里,大火蒸10分钟后取出来剁成碎末。
3、木耳去蒂,洗净后也剁成碎末,再把虾皮、大葱和香菜分别剁成碎末。
做法和步骤
1、炒锅里倒入大约45ml花生油,烧热后放入葱花和虾皮,煸炒出香味后再放生姜粉炒匀。
1.把豆腐放入开水中煮一煮,煮去涩味。
2.捞出晾凉备用。
3.把豆腐用刀背压碎。
4.把猪肉倒上老抽。
5.和老抽剁匀了。
6.把葱和姜切碎。
7.盆中放入豆腐葱姜肉3个鸡蛋胡椒粉油味精盐。
8.一起搅拌均匀
豆腐清洗干净,然后切成小方块,小葱切段,锅里加入清水烧开,放入豆腐,焯水20秒,捞出沥干,碗中放入豆腐、小葱、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、香油1勺拌匀盛出即可。
到此,以上就是小编对于四川葱花豆腐的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川葱花豆腐的做法大全的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ggmrw.com/post/18667.html