四川腊肉土豆焖饭做法大全,四川腊肉土豆焖饭做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川腊肉土豆焖饭做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍四川腊肉土豆焖饭做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 茂名腊肉饭做法？
2. 腊香春味焖饭的做法？
3. 南瓜腊肉焖饭的做法有哪些？
4. 肉焖饭的家常做法？
5. 腊肉蒸米饭怎么做好吃？腊肉焖饭大家吃过吗？

茂名腊肉饭做法？

腊肉焖饭的做法

1、大米洗净浸泡30分钟，这样米饭更好吃。

2、土豆切块，胡萝卜切丁，腊肉切丁，洋葱，小葱切丁。

3、将浸泡好的大米取出控水放入电饭锅中，倒清水300克，加入10克食用油搅拌几下，倒入准备好的土豆，腊肉，胡萝卜，洋葱，不是叠放哦，分开放。加入1小勺盐，10克老抽，20克生抽，老干妈（辣椒油）依个人口味来，我有点上火就没有放。盖盖子，按下煮饭键等待煮好吧！

4、打开煮好的焖饭，加入适量小葱，也可以加适量香油调味，搅拌下关盖焖2分钟就可以了。

腊香春味焖饭的做法？

腊香春味焖饭是一种结合了腊味和春季时蔬的美味焖饭。这道菜肴的特色在于它的香气和独特的口感，通常会用到如腊肠、腊肉等腊制品，以及春天的时令蔬菜，如青豆、胡萝卜等。以下是一个基本的腊香春味焖饭的做法：

材料：

- 米饭：适量（根据人数，一般每人一碗）

- 腊肠：1-2根（切片）

- 腊肉：适量（切片）

- 新鲜豌豆：适量

- 胡萝卜：1个（切丁）

- 洋葱：半个（切丁）

- 姜：适量（切末）

南瓜腊肉焖饭的做法有哪些？

主料：香米170克，五花腊肉130克，南瓜250克，胡萝卜50克，洋葱25克，干香菇3个，干木耳3克。辅料：小葱2根，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，盐，油

2. 南瓜去皮切小块，胡萝卜切丁，洋葱切丁

3. 腊肉切丁，香菇木耳泡发切碎

4. 热锅下油，先煸炒腊肉一会至出油

5. 加入香菇木耳略炒

肉焖饭的家常做法？

肉焖饭家常做法有两种，一是钵饭腊肉，将淘净的大米半斤置于钵中，将腊肉泡软切成四至五片，每片约30克，上笼蒸半小时，肉香饭更香。

二是新鲜肉，肥瘦各半，炒出油放葱姜蒜，然后将淘好的大米搅拌一起焖，米肉的重量比是二比一，放盐依个人口味定。

食材：带皮五花肉，生姜，酱油，酒，糯米粉，粘米粉，五香粉，淀粉。

1, 把带皮五花肉切片，不要太厚，也不要太薄，估计1厘米左右就可以了。然后放生姜，酱油，酒腌一腌，最少1小时.

2, 糯米粉，粘米粉，五香粉，按照1比1比0.5的比例混和，然后再倒一点点淀粉。在锅内用小火炒香。

3，把腌好的肉在锅里滚滚，粘上米粉，拌匀以后，切几片土豆垫底。

4，把肉放在蒸笼里头。做米饭的时候一块儿放在电饭煲里头蒸就好了。

五花肉150g，大米200g，小米250g

做法：五花肉洗干净去皮洗干净控水用厨房纸擦干放到菜板切成小丁。锅起热放入油（100ml）油温升高三成热时放入葱花姜片，五花肉丁煸炒几下，加入料酒3g，老抽3g，蚝油3g，加入清水50ml，小火熬制汤汁入味五花肉内。捞出五花肉（留肉）备用

大米正常淘洗干净放入电饭锅内胆中。

小米淘洗干净放入大米锅内，倒入五花肉内丁平铺均匀。盖上盖。按下煮饭键即可

主料：五花肉250g，米饭500g

辅料：油，盐，老抽，番茄酱，料酒，鸡精，白砂糖，鸡蛋，黄瓜，大蒜各适量

做法

1、切好土豆、五花肉、大蒜。

2、锅中倒入大蒜煸香。

3、倒入五花肉，盖上锅盖焖至金黄。

腊肉蒸米饭怎么做好吃？腊肉焖饭大家吃过吗？

选一块肥瘦相兼的腊肉洗干净，把皮去掉，腊肉切成丁，电饭锅把米洗干净后锅里加水，加入腊肉丁，再加点新鲜的豌豆米，少许盐，就像平时煮饭一样煮熟就可以了，煮好后用铲子把饭菜搅拌均匀，浓浓的腊肉味。

到此，以上就是小编对于四川腊肉土豆焖饭做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川腊肉土豆焖饭做法大全的5点解答对大家有用。