云南酸玉米汤的做法大全,云南玉米酸汤制作方法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南酸玉米汤的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南酸玉米汤的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸辡汤怎么做？
2. 玉米面酸豆汁做法？
3. 浆水泮汤的做法？
4. 酸玉米面的做法？

酸辡汤怎么做？

水煮开，放入你喜欢的食材。一般放豆腐、木耳。 调味，放入盐。 打入一个鸡蛋 撕一些紫菜放里 依照个人口味倒入醋，胡椒粉（也可以加点鸡精），关火。 淋点香油 就这样。

1.将豆腐、冬菇分别切成细丝，同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内，加鸡汤、精盐、味精、酱油，用旺火烧至沸滚，再放湿淀粉勾芡后，改小火加打散的鸡蛋；

2.将胡椒粉、保宁醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时即改旺火，至肉丝滚起，冲入汤碗内即可。

首先准备香菇丝，木耳丝，火腿丝，豆腐丝，胡萝卜丝，猪肉丝以及香菜碎，再拿出一个碗，加上玉米淀粉和清水，调成糊状备用，在另外一个碗里打上一个鸡蛋，加上少量的食盐，搅拌，锅内倒油，将猪肉丝，胡萝卜丝，香菇丝这些食材放到锅内翻炒，炒均匀后加上开水和豆腐丝，火腿丝，木耳丝。

加上生抽，老抽，食盐盖上盖子，将水烧开后再加上水淀粉，知道汤汁变得粘稠，加上醋和胡椒粉搅拌。把火调小，倒入蛋液，边倒边搅拌，直到蛋液变成蛋花，撒上香菜碎和香油，食盐即可。也可以柑橘自己的爱好加上其他的食材，比如金针菇，竹笋等，喜欢再辣一点的可以在碗中撒上一些胡椒粉，再把酸辣汤盛到碗里，口味更好。

玉米面酸豆汁做法？

步骤1

准备所需食材

步骤2

花生和黄豆清洗干净，用清水浸泡一夜，直到花生和黄豆泡发肿胀

步骤3

五花肉切成小丁、菠菜和白菜洗净后切成片状，葱姜切末，豆腐用盐水浸泡冲洗后，切成小丁状

步骤4

锅里放2大勺油，将豆腐丁下锅，中小火慢慢煎炸，直到豆腐丁金黄硬脆，即可出锅

步骤5

另起锅放少许油，油热后，将肉丁下锅煸炒，肉发白后加入葱姜末，加几滴酱油调味，将菠菜和***入锅煸炒，加少许盐，炒至蔬菜断生即可出锅

浆水泮汤的做法？

一材料准备

* 鸡胸肉 100 克

* 木耳 50 克

* 香菇 50 克

* 笋尖 100 克

* 鸡蛋 2 个

* 葱姜适量

* 鸡汤或高汤 1000 毫升

* 醋 适量

* 生抽适量

浆水汤是先将苦苣菜、芹菜、苜蓿、***等拣洗干净，切碎煮熟，装进盛有“脚子”（旧浆水）的缸中，再烧一锅开水，在开水中拌入少许麦粉或玉米面粉，呈薄汤状，煮熟后倒进浆水缸，搅匀，密封缸口，一日后即可食用。

酸玉米面的做法？

主料玉米200克豌豆100克胡萝卜50克 辅料油适量盐适量糖适量

步骤

松子玉米--没有松子的松子玉米的做法步骤11.买的现成的，化开冻就可以了

松子玉米--没有松子的松子玉米的做法步骤22.放在水中煮熟，煮大约10分钟就可以了

松子玉米--没有松子的松子玉米的做法步骤33.胡萝卜切丁，放在水中焯一下

松子玉米--没有松子的松子玉米的做法步骤44.锅中倒油，放入胡萝卜翻炒几下

松子玉米--没有松子的松子玉米的做法步骤55.倒入煮好的玉米，豌豆翻炒加糖，少加点盐少加点水

等锅中的水没有了。就好了

松子玉米--没有松子的松子玉米的做法步骤66.装盘，就可以吃了

主料：油粉1袋

辅料：五花肉1块菠菜1把***2片黄豆1小把花生1小把香菜3根豆腐1块玉米面(黄)1小碗面粉1小碗葱适量姜适量食盐适量酱油适量香油适量色拉油2大勺水适量

具体步骤

步骤1

花生和黄豆清洗干净，用清水浸泡一夜，直到花生和黄豆泡发肿胀

步骤2

五花肉切成小丁、菠菜和***洗净后切成片状，葱姜切末，豆腐用盐水浸泡冲洗后，切成小丁状

步骤3

锅里放2大勺油，将豆腐丁下锅，中小火慢慢煎炸，直到豆腐丁金黄硬脆，即可出锅

步骤4

到此，以上就是小编对于云南酸玉米汤的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南酸玉米汤的做法大全的4点解答对大家有用。