贵州虾仁做法大全,贵州虾仁做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州虾仁做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍贵州虾仁做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州疙瘩汤做法？
2. 贵州疙瘩家常做法？
3. 贵州包饭的做法，以前在六盘水吃过的包饭，饭团很好吃，想知道怎么做？
4. 贵阳年夜饭菜谱？
5. 状元菜—石锅孺子牛,榜眼菜—脆瓜水晶虾仁怎么制作？

贵州疙瘩汤做法？

食材

虾仁、面粉、西红柿、香葱、大蒜、鸡蛋、生姜、料酒、干淀粉、盐、芝麻香油。

做法

1、虾仁洗净挑去虾线，加入少许盐、料酒、姜丝和干淀粉；

2、下手抓匀，腌制片刻；

3、西红柿洗净切小丁；

4、香葱切葱花，分成两份；大蒜切末；

5、鸡蛋打散备用；

6、起炒锅，加入适量花生油，烧热后下入一半葱花，小火煸炒出香味儿；

7、下入西红柿丁，改大火翻炒至出汤汁，加入适量清水；

贵州疙瘩家常做法？

1· 和面。将面粉倒入大碗中，左手慢慢加水，右手快速搅动和面，将面粉和成一个个小疙瘩。一定要慢慢少量加水，一边快速搅动，不然面会糊成几大团！

2· 锅中加适量水，烧开后放入一点点儿盐(一点点即可，转个味儿)，将面疙瘩倒入锅中，用锅铲搅动几下以免沾锅，煮四、五分钟后即可关火起锅。

3· 疙瘩子出锅啦！非常适合早上吃的疙瘩子面汤，清淡好消化！

一、番茄虾仁疙瘩汤

食材

虾仁、面粉、西红柿、香葱、大蒜、鸡蛋、生姜、料酒、干淀粉、盐、芝麻香油。

做法

1、虾仁洗净挑去虾线，加入少许盐、料酒、姜丝和干淀粉；

2、下手抓匀，腌制片刻；

贵州包饭的做法，以前在六盘水吃过的包饭，饭团很好吃，想知道怎么做？

包饭的做法 主料 米饭 适量 黄瓜 40g 鸡蛋 2个 胡萝卜 40g 水发香菇 20g 虾仁 20g 玉米粒 适量 辅料 酱油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 番茄酱 适量 步骤 1.首先将虾仁切粒、胡萝卜去皮切粒、黄瓜去芯切粒、水发香菇去蒂切粒。

2.将鸡蛋磕入碗中，搅打散。

3.锅中放入油，倒入虾仁、香菇、玉米粒、胡萝卜、黄瓜粒，翻炒变熟后，倒入米饭适量，炒散，加一勺盐，淋入适量酱油，撒上胡椒粉，翻炒调味后，盛出。

4.锅过油，倒入鸡蛋液，煎成蛋皮，再将炒饭平铺在蛋皮之上，从一端卷起来，稍微煎一小会，待香味溢出时，盛出，切段，浇上番茄酱，即可品尝

贵阳年夜饭菜谱？

清蒸卢鱼，麻椒鸡，烤鸭，扣肉糯米饭，农家三脆，脆臊土豆丁，麻辣洋芋片，肉沫碗豆米，折耳根拌海带丝，青椒皮蛋，芸豆炖猪脚，红烧猪腿，竹笋炖鸡汤，野菜烩豆米，白菜豆腐汤。

状元菜—石锅孺子牛,榜眼菜—脆瓜水晶虾仁怎么制作？

答：

原料

牛腩750克，贵州烟笋100克。

调料

李锦记排骨酱15克，海鲜酱、柱侯酱各10克，干花椒、泡椒、蚝油各5克，海天草菇老抽3克，重庆火锅底料50克，鲜汤1千克，盐、味精、鸡粉各3克，葱段、姜片、蒜瓣各8克，芹菜段12克，色拉油80克，上汤600克。

制作

1.牛腩切3厘米见方的块，洗净后放入沸水中大火汆3分钟，捞出控水。

2.烟笋洗净，用40-50℃的温水浸泡半天至回软，除去老根，切长3厘米的段。锅上火，放入上汤、烟笋，小火煨30-40分钟，捞出备用。

3.炒锅烧热，放色拉油，烧至七成热时，放入火锅底料、葱段、姜片、蒜瓣、干花椒、泡椒，小火煸炒出红油，放入排骨酱、海鲜酱、柱侯酱，小火煸香，放牛腩、烟笋煸匀，加鲜汤，用盐、味精、鸡粉、老抽、蚝油调味，小火煮40分钟至牛腩软烂，装入石锅内，上面撒芹菜段。上桌后，点燃石锅下[_a***_]酒精炉即可。

特点

到此，以上就是小编对于贵州虾仁做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州虾仁做法大全的5点解答对大家有用。