云南五彩小饭团的做法大全,云南五彩米饭团

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南五彩小饭团的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南五彩小饭团的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 五色糙米饭团做法？
2. 五彩芋圆的做法？
3. 各种口味的汤圆的做法？

五色糙米饭团做法？

 五色糙米饭团的制作步骤

 材料准备

- 糙米、红米、黑米、黄豆、南瓜籽仁等 

- 牛肉、胡萝卜、海苔等 

步骤

1. 浸泡：糙米和红米可以提前浸泡一晚上，这样可以使米更容易煮熟，同时也可以保留更多的营养。黑米比较难煮，所以需要提前浸泡三小时以上，以保证煮熟的时间。

2. 混合：将糙米、红米、黑米、黄豆、南瓜籽仁等放入电饭煲中，加入适量的水。电饭煲选择“五谷杂粮”模式，煮制约40分钟即可。

3. 添加配料：将煮熟的五色糙米饭与牛肉、胡萝卜、海苔等配料混合，搅拌均匀。

4. 成型：将混合好的五色糙米饭搓成球状，可以用保鲜膜包裹住，防止粘连。

5. 烹饪：将五色糙米饭团放入预热的烤箱中，烤至表面微黄即可。

五彩芋圆的做法？

第1步、150克木薯粉20克白糖，2克干桂花。

第2步、加入煮沸的开水快速搅拌成絮状。

第3步、再加凉水和成光滑的粉团。紫薯粉等也是一样操作。

第4步、砧板上撒干木薯粉。

第5步、搓成长条，切成均匀的菱形（我觉得菱形比直接切的段更好看），只需要斜切就可以变成菱形。

材料：

1. 糯米粉 200 克

2. 热水 100 克

3. 五彩芋泥 适量

4. 椰糖 适量

制作方法：

1. 将糯米粉放入碗中，加入适量的热水搅拌均匀成团。

2. 将五彩芋泥搓成小球状备用。

3. 将团子分成小块，搓成圆形的薄皮。

五彩芋圆是一种常见的中式甜点，原料简单，制作过程不复杂。以下是简单的五彩芋圆制作方法和材料清单：

所需材料：

- 糯米粉：100克

- 热水：40毫升

- 芋头泥：150克

- 砂糖：30克

- 柚子皮：少许

- 椰子丝：适量

- 食用色素：红、黄、绿、蓝

步骤1/10

将香芋和紫薯去皮切薄片，红薯选的是西瓜红，做出来的颜色会很好看，由于都是天然色素，所以挑选的食材也很重要哦。

步骤2/10

把红薯，香芋，紫薯都放入锅里蒸熟，紫薯的颜色容易沾染到其他食材，记得间隔一定距离哦。香芋我买的是荔浦香芋，又粉又香，用来做芋圆真的超级赞！

步骤3/10

蒸熟的食材放入料理机里搅成泥。

步骤4/10

分别加入木薯淀粉揉成不黏手的面团，这里的糖量不一样是因为每种食材的含糖量都不同，这个西瓜红糖粉高就减少些糖，反之则加，大家灵活使用即可。

步骤5/10

各种口味的汤圆的做法？

汤圆就是把生糯米粉先用热水或冷水，搅拌成絮状，揉和成面团后醒发一小时，将汤圆皮捏成薄片，然后把准备好的各种馅心包进去，搓成圆圆的。汤圆咸甜素荤选择很多，做法也是多种多样，做好的汤圆更是色香味俱全。

1.黑芝麻汤圆

准备好糯米粉，黑芝麻，白糖，将适量的糯米粉加水揉和成面团醒发，揉搓成长条，切成小块;把炒熟后的黑芝麻和白糖放入研磨杯中碾碎，倒入适量猪油，搅拌均匀;将小块面团揉搓成圆形的，在面团中挤压一个小洞，放入适量的芝麻馅在里边，逐渐捏拢至完整搓圆。锅中清水煮沸后下锅，至汤圆变大浮起便可食用。

2.红豆汤圆

将事先浸泡好的红豆放入锅中，加水煮熟;把醒发后的糯米面团，揉成长条状，捏出一块块状搓成汤圆;在煮好的红豆锅里，放入适量的红糖，边煮边压，待汤水开后，倒入已备好的圆子，煮浮就可以，一碗红豆汤圆便做好了。

到此，以上就是小编对于云南五彩小饭团的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南五彩小饭团的做法大全的3点解答对大家有用。