云南酸菜炖五花肉做法大全,云南酸菜炖五花肉做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南酸菜炖五花肉做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南酸菜炖五花肉做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 霞姐酸菜炖猪肉做法？
2. 五花肉怎么做好吃，酸菜炖五花肉的家常做法？
3. 冻酸菜熟五花肉做法？
4. 酸菜炖五花肉做法五花肉怎么做好吃？

霞姐酸菜炖猪肉做法？

  酸菜从缸里捞出，凉水洗，直到洗的水清澈，切条。猪肉最好是肥瘦相间的五花肉或梅肉，切片。2大片姜切丝，切葱花

  热锅凉油，油热了之后下八角，之后倒入猪肉和姜丝。翻炒均匀，倒入酱油大半勺，翻匀后加入葱

  倒入酸菜，翻匀，加水至与酸菜平齐，加盖炖40分钟，将酸菜酸味炖出

  炖好后，尝尝味道，适量加入盐和鸡精，翻匀之后关火装盘

五花肉怎么做好吃，酸菜炖五花肉的家常做法？

还是炖着吃比较好吃。酸菜切丝，冷水浸泡五分钟，捞出攥干水分备用，五花肉切厚一点的片，油热下锅，炒出香味和油脂下入酸菜翻炒五分钟，加入清汤，葱姜蒜末，食盐，鸡精炖20分钟左右即可。

冻酸菜熟五花肉做法？

材料：五花肉500克，冻酸菜1包，生姜3片，大蒜3瓣，干辣椒5个，花椒10粒，生抽适量，老抽适量，料酒适量，白糖适量，盐适量。

步骤：

1. 五花肉切块，用开水焯水去腥。

2. 冻酸菜用清水泡发，洗净切碎。

3. 热锅凉油，放入姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒炒香。

酸菜炖五花肉做法五花肉怎么做好吃？

酸菜炖五花肉是一道美味的东北菜，具有浓郁的酸香味。以下是制作酸菜炖五花肉的方法：

所需材料：

1. 五花肉：300克

2. 酸菜：200克

3. 生姜：适量

4. 大蒜：适量

5. 八角：1颗

6. 香叶：适量

7. 生抽：适量

到此，以上就是小编对于云南酸菜炖五花肉做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南酸菜炖五花肉做法大全的4点解答对大家有用。