四川烤箱烤茄子做法大全,四川烤箱烤茄子做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川烤箱烤茄子做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川烤箱烤茄子做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤箱烤茄子的做法？
2. 烤箱烤茄子的家常做法？
3. 烤箱烤茄子的做法烧烤？
4. 烤箱版烤茄子的做法，烤箱版烤茄子怎么做好吃？

烤箱烤茄子的做法？

烤茄子（烤箱版）的做法

烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。

葱，蒜，辣椒切成细细的丁

拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐少许，孜然少许，调成酱汁。

茄子从烤箱拿出，如果茄子表层皱皱的，用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了。不够软就放回去再烤一会，因为每个茄子大小不一样，每个烤箱的脾气也不一样，这个烤的时间视情况而定。

将茄子正中间切开，背面不要划破，用刀轻轻的在茄子肉上划几刀，这样可以更好的入味，不要太用力把底层的皮划花容易漏，再将前面调好的酱汁淋在茄子表面，入烤箱上下火200再烤5到10分钟就OK了。

烤好的成品，是不是很有食欲，那就让我们开动吧。

烤箱烤茄子的家常做法？

1、茄子擦干水分后，再刷上一层食用油，避免后期油水混合的情况。

2、烤制的时间，应当根据茄子的大小来调整，小号的13分钟，中号的18分钟，大号的需要30分钟，温度180度上下即可。

3、烤出来的茄子皮汁水很多，而且皮质不硬，融合蒜泥的味道，简直太完美。

烤箱烤茄子的做法烧烤？

1、材料：长茄子一根，肉馅60克，蒜5粒，剁椒一小勺，葱花适量。

2、洗净的茄子在表面刷一层薄油，整个放进铺好锡纸的烤盘里。

3、烤箱预热200度，烤盘放倒数第二层，上下火烤20分钟。

4、在烤茄子的同时，蒜切沫，锅里倒入少许油，爆香蒜末，把肉沫倒进去，炒至颜色变白，把剁椒放进去炒香，炒成肉酱。5、烤好的茄子拿出来（用手指按一按，茄子变软就可以了），用刀在茄子表皮划开，这时茄肉很软很酥，倒入调好的肉酱，撒上葱花即可。吃的时候把茄子肉和肉酱搅拌一下，很香很香的。

做法步骤：

1、茄子洗干净，对半切开，用刀划棱形。

2、在茄子里里外外抹上玉米油

3、放入烤箱，200度烤20分钟，烤软

4、蒜末，洋葱末，小米辣，陈醋1勺，生抽2勺，耗油1勺，糖1勺，白芝麻，孜然少许，油锅倒入油烧热，然后倒入所有配料中

烤箱版烤茄子的做法，烤箱版烤茄子怎么做好吃？

以下是一种常见的做法：

材料：

- 茄子（2个）

- 橄榄油（适量）

- 盐（适量）

- 黑胡椒粉（适量）

- 蒜末（适量）

- 柠檬汁（适量）

步骤：

1. 将茄子洗净，去掉茄蒂，切成横向薄片状。

到此，以上就是小编对于四川烤箱烤茄子做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川烤箱烤茄子做法大全的4点解答对大家有用。