云南人做胡辣汤的做法大全,云南人做胡辣汤的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南人做胡辣汤的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南人做胡辣汤的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 正宗昆明胡辣汤的配料及做法？
2. 昆明哪里能吃到正宗的胡辣汤？
3. 昆明胡辣汤哪家最正宗？

正宗昆明胡辣汤的配料及做法？

原料：胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟养（牛）肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg、面粉300克、粉条100克、加粉芡

调料：葱、姜、精盐、味精、酱油、香油

制作过程：

1.在锅中放入适量的水、加入高汤、放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等、大火烧开。

2.

待锅中的水烧开后，放入羊肉、面筋、。待羊肉、面筋熟后将适量的面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入粉条、葱、精盐、味精、酱油，文火熬制大约5分钟即可。

3·起锅盛汤，根据个人口味放入香油和醋。

温馨提示：放羊肉、牛肉都可以，根据个人口味调制

昆明哪里能吃到正宗的胡辣汤？

我并不知道哪里能吃到正宗的胡辣汤，但是我在美团上点了一次，那是真的不太正宗，也不太好吃。

我在呈贡点了美团上的牛津面和胡辣汤，然后店家发来的货还不错，我把醋包不小心加到了胡辣汤里，然后就导致整个汤都不太好，牛筋面也不够好吃，所以最后的购物体验就比较差。

昆明胡辣汤哪家最正宗？

来这家尝尝：

1. 廖家大碗串胡辣汤：这家店的胡辣汤口味独特，选用的原材料也尽量保证新鲜，制作过程中也融入了自家的特色配方，味道十分地正宗，深得当地人们的喜爱

2. 豫香缘·胡辣汤·包子(呈贡店)
地址：云南省昆明市呈贡区斗南街道办事处斗南北区451号

3. 逍遥胡辣汤
地址：云南省昆明市官渡区和平新村6号
4. 陈记胡辣汤
地址：云南省昆明市呈贡区云岭路与春融东路交叉口南120米
5. 王忠圈胡辣汤
地址：云南省昆明市五华区春城上苑3栋s106旁边
6. 正宗逍遥镇胡辣汤(东绕城高速店)
地址：云南省昆明市官渡区东绕城高速小石坝大型综合批发市场
7. 河南正宗逍遥胡辣汤(林溪路店)
地址：云南省昆明市呈贡区金源篷布
8. 赵记逍遥胡辣汤
地址：云南省昆明市呈贡区斗南街道斗南村东区120号

到此，以上就是小编对于云南人做胡辣汤的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南人做胡辣汤的做法大全的3点解答对大家有用。