丝瓜云南做法大全,云南丝瓜怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丝瓜云南做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍丝瓜云南做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南丝瓜做法？
2. 云南小瓜是丝瓜吗？

云南丝瓜做法？

【清蒸丝瓜酿肉】

食材：丝瓜1根，猪肉1块，葱1棵，淀粉少许，蚝油少许，鸡精少许，盐少许。

方法：

一：首先把所有食材都准备好。

二：猪肉洗净用刀剁成肉末，用料理机搅成肉末也可以。

三：剁好的肉末放入碗中，加入淀粉，蚝油，鸡精，盐搅拌均匀腌制10分钟。

四：丝瓜去皮洗净切成小段，长度一致即可，用小刀或小勺子挖去瓜瓤，不要挖穿底即可。

五：把腌制好的肉末，酿入丝瓜中，稍微压一下。

六：放入锅隔水大火蒸5–8分钟左右，时间根据食材而定。

云南小瓜是丝瓜吗？

不是

云南小瓜又叫西葫芦又叫做角瓜、白瓜，葫芦科南瓜属的一年生草本植物。

西葫芦原产于北美洲南部，在明末清初从西洋传入我国，在世界各地均有种植，是世界上重要蔬菜之一。

西葫芦的营养十分丰富，富含多种氨基酸、碱物质，并且钠盐含量低，是公认的保健食品，因而深受广大市民的喜爱。西葫芦在我国的大部分地区均可以种植，尤其在我国的东北、华北、西北等地区普遍栽培。由于日光温室的快速发展，西葫芦的栽培种类、栽培面积以及产量都有了大幅度提，从而使西葫芦逐步实现周年供应。今天，农学博士就给大家讲一下西葫芦的高产种植技术。

为5.5-6.8。对矿质营养的吸收，以钾最多，氮元素次之，其次是钙和镁，磷元素最少。在有机质多而肥沃的砂质壤土种植易获得高产、优质产品。

三、西葫芦的高产种植技术

1、品种选择

在种植西葫芦时，适宜选择植株矮小、株形紧凑、叶片较小、雌花节位低、生长发育快、耐寒性强的品种。目前市面上常见的有早春一代、灰***尼、郑州一窝鸡等。

云南的小瓜不是丝瓜。云南的小瓜，其实是南瓜的儿童时期，是那种非常嫩的瓜，它可以清煮，有南瓜的甜味，吃辣的可调制沾水沾了吃，是云南的一道可以上酒席的菜。丝瓜是细长形的，生长长度长的可以长到70公分还多吧，它可以用来炒吃，煮汤吃，味道还不错。

到此，以上就是小编对于丝瓜云南做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于丝瓜云南做法大全的2点解答对大家有用。