四川乐山油炸果子做法大全,四川乐山油炸果子做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川乐山油炸果子做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川乐山油炸果子做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 乐山油炸小吃有哪些？
2. 乐山油炸串串卤油怎么做？
3. 我想在乐山万人小区那边做小吃，炸土豆和凉面。我想用送外卖这样的方式去卖，不知道行不行？

乐山油炸小吃有哪些？

好吃嘴油炸

好吃嘴油炸从摆摊炸串开始，一步一步做到了今天。现在的小店，虽然店面不大，但菜品品种繁多，总有你喜欢的种类。

长药厂老地方油炸

长药厂老地方油炸串串是乐山的老字号，五花肉、掌中宝、火腿肠、鸭舌、土豆片……炸串脆嫩酥爽，富有嚼劲，每一口酥酥脆脆的嚼起来很带劲！

二妹油炸串串香

没有比二妹家更好吃的油炸五花肉了，肥而不腻，甜口的五花肉蘸上秘制干辣椒，流口水了。此外，70余种菜品等你解锁

乐山油炸串串卤油怎么做？

下是乐山油炸串串卤油制作方法：

材料：

- 大腰子肉或者五花肉 500克

- 八角 4个

- 小茴香 适量

- 花椒 适量

- 桂皮 1块

- 干辣椒 适量

- 姜片 适量

- 大蒜 适量

1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。

2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将肴穿成约三四十克一串。

3、烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。

4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。

我想在乐山万人小区那边做小吃，炸土豆和凉面。我想用送外卖这样的方式去卖，不知道行不行？

酒神不怕巷子深，如果你做的小吃好吃，就算把店开的很偏远也没关系，但是如果不好吃的话，送外卖也不一定能做下去，所以，首先要保证你的东西是干净卫生又美味的，不管什么方式都是能赚钱的。

到此，以上就是小编对于四川乐山油炸果子做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川乐山油炸果子做法大全的3点解答对大家有用。