云南茯苓做法大全,云南茯苓做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南茯苓做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍云南茯苓做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南楚雄茯苓哪里出名？
2. 云苓好坏鉴别？

云南楚雄茯苓哪里出名？

双柏县。

特点：来自云南深山种植优质茯苓，纯手工加工生茯苓白块，无杂质，无硫，全干，自然晾晒。

茯苓，多孔菌目茯苓属菌类，又称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，常寄生在松树根上，形如甘薯，球状，外皮淡棕色或黑褐色，内部粉色或白色，精制后称为白茯苓或者云茯苓。

云苓好坏鉴别？

云苓就是茯苓，好的云苓性状鉴别如下： 茯苓个 呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理。体重，质坚实，断面颗粒性，有的具裂隙，外层淡棕色，内部白色，少数淡红色，有的中间抱有松根。气微，味淡，嚼之粘牙。

茯苓块 为去皮后切制的茯苓，呈立方块状或方块状厚片，大小不一。白色、淡红色或淡棕色。

茯苓片 为去皮后切制的茯苓，呈不规则厚片，厚薄不一。白色、淡红色或淡棕色。

到此，以上就是小编对于云南茯苓做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南茯苓做法大全的2点解答对大家有用。