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重庆火锅店泡萝卜做法大全,火锅店泡萝卜的做法

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火锅店里的自制腌萝卜的做法是，选购品质好新鲜得青萝卜，去皮洗净，放入少许得食盐腌制一个小时，让盐把多余的萝卜水腌出来倒掉，再放入生抽，白糖，胡椒粉，十三香，青红辣椒，食醋等调味品，搅拌均匀，腌制一天，第二天就可以食用了。

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