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  1. 贵州烂菜做法?
  2. 贵州乱炖菜的家常做法?

贵州烂菜做法?

原料:

南瓜一个、豆角150克、西红柿一个、土豆一个,盐、五香粉、鸡精适量

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做法:

1、豆角洗净掰段、南瓜洗净切成滚块,土豆洗净去皮切成滚块,西红柿市也切成大一点的块。

2、开火,热油放入五香粉、豆角、土豆、翻炒几下。

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贵州乱炖菜的家常做法?

第一准备白菜蘑菇青椒之类的菜

第二家中剩的肉菜也可以准备

第三,把肉菜倒入锅内,注意不用再炝锅了,剩下的肉菜就不少油脂了,可以加一点水。

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第四,把***,青椒,金针菇等之类的放进入,调料不用再放,开锅尝尝咸淡。

第五,大火烧锅,等锅沸腾

第六,沸腾,等一两分钟,开锅看看,尝尝咸淡,如果感觉淡了,可以加一点盐就可以出锅

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