重庆麻辣烫豆瓣酱做法大全,重庆麻辣烫豆瓣酱做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆麻辣烫豆瓣酱做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆麻辣烫豆瓣酱做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 麻辣烫底料豆瓣酱炒多长时间？
2. 现成的麻辣烫底料用三五牌的底料能炒吗，有人说用三五和豆瓣酱就行可以吗？

麻辣烫底料豆瓣酱炒多长时间？

麻辣烫底料豆瓣酱炒三分钟就可以了，豆瓣酱是非常好收的，炒的时间太长了它就糊了，糊了吃的时候会有一个苦味就不好吃了，所以不建议炒太长时间，只需要稍微炒热就行了，将水分蒸干的时候说明他已经快要粘锅了，所以炒的时候也要放一点点的油。

现成的麻辣烫底料用三五牌的底料能炒吗，有人说用三五和豆瓣酱就行可以吗？

不是吧，好的麻辣烫都是有自己配方的，如果都用相同的作料制作那不是味道都是一样的了。

在网上看周百鲜麻辣烫制作的汤料就是放了很多其他东西，就没有用什么火锅底料。别人都是有配方的，所以周百鲜麻辣烫特别好吃。你也可以自己研究一下配方啊。

到此，以上就是小编对于重庆麻辣烫豆瓣酱做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆麻辣烫豆瓣酱做法大全的2点解答对大家有用。