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四川正宗土豆汤做法大全,四川正宗土豆汤做法大全窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川正宗土豆做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川正宗土豆汤做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 土豆汤的神仙做法?
  2. 豆腐土豆汤的做法有哪些?
  3. 土豆汤的家常做法?

土豆汤的神仙做法?

1、土豆去皮洗净,切成细丝;

2、水发海带切成同样的丝。

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图片来源网络,侵删)

3、洋葱切成末;

4、勺内放植物油烧热;

5、将海带、海米水发透;

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6、锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开;

7、加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。

做法二

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制作材料

主料:肉500克,土豆800克。

1.用料:土豆250g;小葱4g;鸡精3g;盐4g;食用油5ml;清水300ml

2.具体步骤:

1.土豆半斤,用刷子洗干净水煮熟去,去皮。

2.去皮的土豆放入保鲜袋,也可以用大张的保鲜膜包起来。

3.用擀面杖将土豆擀成泥状,越细越好,否则影响口感

白菜土豆汤:土豆两个、手撕大白菜叶子一盘、大葱一段。土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用

取***头,手撕成片,大葱切丝备用;

起油锅,油热后,下入葱丝小火煸炒至微黄,捡出葱干;下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软;

添加没过的热水,大火烧开,转小火炖煮至汤浓;下入***叶子,继续炖煮至***和土豆软烂;调入适量盐和味精,出锅即可。

  瘦肉土豆汤:瘦肉500克,土豆800克,胡萝卜200克,葱头1个,油2汤勺,精盐适量。先煮好肉汤然后把择好的胡萝卜和葱切成片,用油或肉汤里撇出的大油炒一下。土豆切成丁,和炒好的胡萝卜、葱头一起到煮开的汤里,加盐、月桂叶、胡椒,再煮25~30分钟。汤上桌时撒上茄香芹菜叶即可。

  西红柿土豆汤:西红柿一个去皮切小块儿,土豆去皮切薄片;锅中入油,烧热,下西红柿块儿翻炒至糊状,加适量白醋,盐,倒入水,烧十分钟左右,加入土豆片,继续烧至土豆片熟,鸡精,麻油,胡椒粉调味即可出锅。

豆腐土豆汤的做法有哪些?

豆豆腐做法主料豆腐1块土豆2个猪肉100g 辅料油适量大酱适量花椒粉适量酱油适量葱适量蒜适量味精适量 步骤1.豆腐切块2.土豆去皮洗净切块3.猪肉切片,葱蒜切末4.热油锅,放入肉片翻炒5.放入葱花炒香6.放入花椒粉炒匀7.倒入酱油翻炒8.放入大酱爆锅9.放入土豆块翻炒10.加入适量清水11.放入豆腐块,大火烧开转中火炖熟12.最后土豆熟了放入蒜末炒匀13.最后放入味精炒匀即可

土豆汤的家常做法?

答:土豆汤是一道简单易做的汤品,以下是一种常见的家常做法:

所需食材:

- 土豆 2-3个

- 胡萝卜 1个

- 洋葱 1个

- 大葱 1根

- 鸡汤或清水 适量

- 牛奶或淡奶油 适量

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

食材明细

土豆、小葱、鸡精、盐、食用油、清水。

做法

1、土豆半斤,用刷子洗干净加水煮熟去,去皮。

2、去皮的土豆放入保鲜袋,也可以用大张的保鲜膜包起来。

3、用擀面杖将土豆擀成泥状,越细越好,否则影响口感。

4、炒锅加热,放入5ml实用油(用动物油3-5克,香味儿更浓),待油烧至7成热,加清水(若有高汤就不用加油)300ml(可根据自己喜欢浓淡成都适量增减水量),

5、加入擀好的土豆泥,顺时针搅动。

6、待土豆汤烧开后,关火,放入鸡精3克,盐4克。起锅装盘。撒点葱花即可。

改刀,切片,放入清水中

2放肉沫炒香

3放入土豆片,煸炒

4加入纯净水,大火烧开

5加盐,浮沫撇去,大火煮,汤煮浓白

6转小火把土豆慢慢煨一下,土豆煮面关火

7撒胡椒粉,加葱花锅

到此,以上就是小编对于四川正宗土豆汤做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川正宗土豆汤做法大全的3点解答对大家有用。