云南佛手做法大全,云南佛手的吃法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南佛手做法大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍云南佛手做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南买回来的水果说是叫佛手，不知道要怎么吃，说是可以削皮直接吃？

云南买回来的水果说是叫佛手，不知道要怎么吃，说是可以削皮直接吃？

1、生吃

成熟后的佛手表皮呈鲜***，内部呈白色，是可以和柑橘一样直接食用的。

做法：削去佛手外层表皮，食用里面的白肉即可，味道甜脆。

2、炒菜吃

佛手有理气化痰，止咳消胀，疏肝健脾和胃的功效，非常适合清炒。

做法：胡萝卜1个，佛手1个。将二者洗净、切丝，加入植物油清炒，放点水，最后放适量盐和味精调味。

3、煮粥吃

佛手煮粥的味道也是很不错的，非常适合年老胃弱、消化不良、食欲不振、胸闷气滞的人食用。

做法：佛手10~15克，大米50~100克，冰糖适量。将佛手煎汤去渣，再放入大米、冰糖煮粥。

4、泡水、泡酒

到此，以上就是小编对于云南佛手做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南佛手做法大全的1点解答对大家有用。