贵州腊肉腊肠做法大全,贵州腊肉腊肠做法大全***

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1. 请问贵州那种烟熏的腊肠和腊肉是怎么样做的？
2. 广式腊肉腊肠版zai怎么做好吃？
3. 30 腊肠花生腊肉糯米饭怎么做？
4. 到了炕腊肉香肠的季节，想想都流口水，怎样做才好吃？

请问贵州那种烟熏的腊肠和腊肉是怎么样做的？

做贵州烟熏的腊肠和腊肉: 制烟熏腊肉：将带此猪肉5000克，洗净滤去水，切成5大条，加精盐250克、花椒子10克、火硝1.5克、白糖50克，腌4天后翻动一次，再腌3天取出以清水洗净，在条肉的一端系上麻绳，挂在阳光下晒2天，然后挂在熏房里，用锯木屑、干果壳或糠壳作烟料，连续熏36个小时，每条猪肉呈烟熏***，即成腊肉。 烟熏的腊肠按以上方法制作.

广式腊肉腊肠版zai怎么做好吃？

主料：猪肉500g  料酒适量  蛋清一个  生抽适量  白胡椒适量  食用油适量

辅料：糖适量  盐适量

1. 猪肉洗净后切成小块后剁成肉泥。

2. 肉泥中加入蛋清。

3. 加入盐搅拌均匀。

4. 再加入其它的调味料。

5. 所有的调味料后搅拌均匀腌制1小时。

6. 买回来的肠衣洗净后用清水浸泡着。

7. 肠衣的另一口绑上麻绳，另一开口套在矿泉水瓶口。

8. 肉泥装入裱花袋中，慢慢挤入到肠衣中。 装满肉泥后扎绳封口。

30 腊肠花生腊肉糯米饭怎么做？

步骤腊肠糯米饭的做法步骤11.把糯米洗干净，加水煮成糯米饭腊肠糯米饭的做法步骤22.把糯米饭打松放凉腊肠糯米饭的做法步骤33.把腊肠切粒备用，因为没有葱花，就先用葱头代替咯，花生米也提前去壳放一边腊肠糯米饭的做法步骤44.把锅烧热后放葱头爆香腊肠糯米饭的做法步骤55.先把腊肠倒下去煸炒1分钟腊肠糯米饭的做法步骤66.再把糯米饭倒下去煸炒腊肠糯米饭的做法步骤77.把糯米饭煸炒至快好的时候，把花生米放进去拌均匀腊肠糯米饭的做法步骤88.最后加入适量的盐和酱油调味就可以了，最好是在煮饭的时候加盐会比较好哦

到了炕腊肉香肠的季节，想想都流口水，怎样做才好吃？

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腊肉这样做最正宗，四川人的制作方法，看完***就完全明白，我是一名川菜美食爱好者，农村人，比较朴实，热爱生活，分享美食，大家喜欢的可以点开我的头像，关注我，我们一起分享农村原生态美食，分享才能带来快乐，欢迎关注我哦，还可以帮你把***发到头条的哦。有什么意见也 可以在评论区留言。

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