四川泸州豆花肉做法大全,四川泸州豆花怎么做的***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川泸州豆花肉做法大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍四川泸州豆花肉做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 菜豆花的肉末辣椒水怎么调？

菜豆花的肉末辣椒水怎么调？

1

将辣椒、白糖、盐拌匀。

2

在锅里热油，放入生姜、山奈、八角、花椒、桂皮、香叶。持续加热至闻到香味，生姜变深色后，用漏勺捞起配料。

3

将热油浇在拌匀的辣椒上面，不要一次性放完油，先浇一部分，用勺子搅拌辣椒，在浇剩余的在上面，等待冷却。

4

放上薄荷叶（鱼香菜）、葱、木姜油、味精拌匀。

5

夹一坨豆花，在蘸水里面打上一转，想起都流口水。

先在市场上买母新鲜的菜豆花，先用瘦肉在打肉机里打碎，香葱五克，辣椒十克，麻辣油，姜蓉五克，盐二克，把我有的配料放在碗里，用点酸汤，在碗里搅转，这样肉沫辣椒水栽做好，把菜豆花加热就好了。

到此，以上就是小编对于四川泸州豆花肉做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川泸州豆花肉做法大全的1点解答对大家有用。