大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州番茄辣酱做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州番茄辣酱做法大全的解答,让我们一起看看吧。
材料:
新鲜番茄500克,红辣椒50克,干辣椒50克,生姜20克,大蒜20克,草果5克,小茴香5克,八角5克,盐适量,糖适量,香油适量,色拉油适量。
制作方法:
1.先将蒜和姜切末,干辣椒、草果、小茴香、八角放入热锅中干煸,爆香后放入碗中备用。
小小一瓶辣椒酱,饭、面食、都是绝配,炒菜加一点更是激发味蕾享受,送人更是有面子
用料
长线红椒 1斤半【不辣的】
小米椒 半斤
蒜蓉 200克
洋葱 半个
大白葱 半根
番茄🍅 2个
姜 一块
番茄辣椒酱的做法步骤
配料:毛葱一斤、鲜姜二两、大蒜二两、食盐一斤、白糖一斤、味精二两、干酱一斤
具体做法:把红辣椒洗净去籽后绞碎,西红柿用开水烫过后去皮绞碎。
把鲜姜、大蒜、毛葱一并绞碎,再放入白糖、味精、盐、干酱搅匀后放在
容器内密封,五天后即可食用。
材料:西红柿2.5千克,朝天椒1千克,食盐250克,味精50克,姜250克,蒜250克,黄酱120克,白糖250克
做法
1、西红柿洗净,去表皮备用
2、朝天椒洗净,控干表面水分
3、蒜去皮,切小块;姜切片
番茄辣椒酱是一款口感鲜美的调味品,它可以用来搭配饭菜、面食、火锅等食品。如果你想自己动手制作番茄辣椒酱,可以先将番茄和辣椒切碎,加入适量盐和酱油,再加入少量白糖和醋调味。最后放入锅中煮熟即可。这样做出来的番茄辣椒酱,味道鲜美,非常下饭。
做法如下:
1、把红辣椒洗净去籽后绞碎,西红柿用开水烫过后去皮绞碎;
2、把花生、鲜姜、大蒜、毛葱一并绞碎,再放入白糖、味精、盐、干酱搅匀;
3、找一个干净无油的容器,将搅拌好的酱料放入其中密封腌制,五天后即可食用。
首先将花生和辣椒烤熟,待稍微冷却后剥去花生壳,去掉辣椒的蒂和籽。
接着将西红柿切成小块备用。
将花生、辣椒和西红柿均匀放入搅拌机中,加入适量盐和糖,搅拌成粗细适中的酱汁即可。如果喜欢口感更细腻的酱汁,可以将搅拌好的酱汁过筛。做好的花生、西红柿辣椒酱可以搭配各种食材食用,口感香辣可口。
主料:西红柿五斤、红尖椒五斤
配料:毛葱一斤、鲜姜二两、大蒜二两、食盐一斤、白糖一斤、味精二两、干酱一斤
具体做法:把红辣椒洗净去籽后绞碎,西红柿用开水烫过后去皮绞碎。
把鲜姜、大蒜、毛葱一并绞碎,再放入白糖、味精、盐、干酱搅匀后放在
容器内密封,五天后即可食用。
原料(1~3人份) -红辣椒 100克猪肉 100克番茄 500克- 调料 -姜 20克大蒜 20克醋 20克花生油 5克盐 5克鸡精 10克料酒 10克
- 东北西红柿辣椒酱做法 -
1将洗净的红辣椒、姜、蒜、猪肉切成碎末待用。
2番茄洗净切块。
3开火、锅内倒入花生油,油温热后加入姜、蒜、肉末。同时加入食盐和料酒。
4等肉末颜色变成白色,加入红辣椒末,翻炒至辣椒出现香味。
5倒入番茄,加食盐,用锅铲将番茄压碎,倒入鸡精、醋,待食材现成浆糊状后3分钟左右关火即可出锅。
到此,以上就是小编对于贵州番茄辣酱做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州番茄辣酱做法大全的4点解答对大家有用。
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