大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川香菜拌牛肉做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川香菜拌牛肉做法大全的解答,让我们一起看看吧。
野香菜拌牛肉
主料
卤牛肉200克、野香菜100克
辅料
盐适量、香油适量、葱花适量、辣椒油适量、醋适量、生抽适量、花椒粉适量、小米辣椒圈适量、鸡精适量、大蒜适量
2.野香菜摘洗干净后切成段
3.卤好的卤肉切成薄片
4.拿一个小碗,加入盐、鸡精、辣椒油、花椒粉、葱、小米辣椒圈,少许生抽,醋调均
卤牛肉250克,香菜50克,牛肉清汤粉10 克,味精3克,白糖5克,米酒5克,陈醋5克,红 油8克,香油5克,蒜末少量。先将卤牛肉切成 均匀的薄片,然后加入牛肉清汤粉、味精、白糖、 米酒、陈醋、红油、香油、蒜末拌匀,最后放入切好 的香菜稍拌即成。
材料
牛肉,料酒,耗油,豆豉,酱油,香菜,青红椒,盐,小红椒,十三香粉,姜,淀粉,味精,白糖
做法
2.香菜洗净,小红椒切末,青红椒切丝。
3.锅放油烧热,下牛肉丝滑散,捞出待用。
到此,以上就是小编对于四川香菜拌牛肉做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川香菜拌牛肉做法大全的3点解答对大家有用。
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