四川桂花饼的做法大全,四川桂花饼的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川桂花饼的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川桂花饼的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 桂花饼最简单的做法？
2. 桂花红豆饼的做法？
3. 桂花香土豆糯米饼最正宗的做法？

桂花饼最简单的做法？

第1步、准备面粉，加入泡打粉，酵母，蜜桂花。

第2步、加入温水揉成面团。

第3步、发酵至原来的两倍大。

第4步、再次揉成面团。

第5步、搓成长条，用菜刀切成大小均匀的挤子。

第6步、做成圆饼状，醒发二十分钟。

第7步、不粘锅刷上底油烧至五成热，下饼胚煎制。

第8步、煎制金黄翻面继续煎制金黄即可

桂花红豆饼的做法？

步骤/方式1

将蜜红豆放入不粘锅中，加少量水烧开关小火，慢慢将其熬煮软后捣碎，然后煮软捣碎加板糖。

步骤/方式2

水变少后加入桂花蜜/糖桂花，我用的是自己做的桂花蜜，也可以在步骤1中直接加入干桂花一起熬煮

步骤/方式3

将油酥、油皮的材料分别混合，揉搓成均匀光滑的面团，盖上保鲜膜静置25分钟。

桂花香土豆糯米饼最正宗的做法？

　　主料：糯米粉500G，土豆450G。　　辅料：油5勺，盐1/3勺。　　土豆饼的做法　　1.准备所有食材　　2.土豆去皮蒸熟或煮熟　　3.把熟土豆压碎成泥，拌入糯米粉中，放一点盐。　　4.不用加水，直接和成面团。稍醒一下。　　5.把面团搓粗长条状，切成剂子。　　6.擀开，成饼状。　　7.饼铛油热放饼。　　8.双面成微黄即可。

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