大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆糍粑做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆糍粑做法大全的解答,让我们一起看看吧。
4、锅中放适量的植物油,加热至5~6成热。
5、糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层,轻轻入锅中,小火慢慢炸至两面金黄。
2、把青辣椒放进锅里,开火慢慢翻炒至大部分水分炒干。
3、倒入少许菜籽油继续以中火煎炒至辣椒的表皮起皱,呈焦***,放盐炒匀
4、从锅里盛出后放菜板上用刀切碎
5、将大蒜也一起切碎放碗里拌匀备用
磁器口古镇糍粑最好吃;
磁器口古镇是重庆著名的旅游景点之一,这里的糍粑非常有名。磁器口古镇糍粑的制作工艺独特,***用传统的热水泡糯米粉的方法,使糍粑口感更加软糯,甜而不腻。
蛋煎糍粑
蛋煎糍粑,传统小吃。糍粑洗净后用厨房纸吸干水分后切块待用。鸡蛋1个打散成鸡蛋液。油锅里抹少许油,烧热。糍粑裹层鸡蛋液后,放入锅中摆入盘中,撒上白砂糖蘸食。
中文名
蛋煎糍粑
主要食材
糍粑、鸡蛋
分类
传统小吃
材料:
主料
#懒人食谱# 今天我就把家乡味道的蛋煎糍粑,分享给大家,让大家回首童年,重拾儿时温暖记忆与舌尖上味蕾的享受,看看这个蛋煎糍粑是你记忆中的味道吗?文章详情:***s://***.toutiao***/i6721622884696982020/
【蛋煎糍粑】
Food material
Cooking steps
1、首先把鸡蛋打入碗中,放一点点盐,多搅打一下。
2、把锅烧热,油烧到6成热,开到中小火,把小糍粑放进去煎,看到糍粑颜色微黄后就翻面再煎,煎制熟透,然后盛出备用。
3、然后把糍粑裹一层蛋液。
4、开小火,再次放进锅中煎熟,只要把糍粑两面的蛋液煎熟就好。
5、盛出淋上红糖浆,再撒上一些些熟黄豆粉就可以开动啦,蛋煎糍粑一定要趁热吃才好吃哦,外脆里软味道一级棒。@头条美食 @头条美食联盟
到此,以上就是小编对于重庆糍粑做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆糍粑做法大全的4点解答对大家有用。
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