肉类做法大全云南,肉类做法大全云南菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉类做法大全云南的问题，于是小编就整理了5个相关介绍肉类做法大全云南的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南脆皮烤猪肉做法？
2. 云南七采菌汤包炖猪肉做法？
3. 云南猪肉帽子正宗做法？
4. 云南大理猪肉杂酱做法？
5. 请问大家吃过云南的猪肉吗？吃过的留个1？

云南脆皮烤猪肉做法？

需要提前准备好的材料包括：五花肉 2500克、盐 20克、花椒粉 10克、辣椒粉 10克、孜然粉 10克。

1、五花肉改刀。

2、准备好的调料混合搅拌均匀。

3、将调料铺在肉上抹均匀。

4、用绳子将肉卷起固定。

5、用刀子在肉皮上扎孔。

云南七***菌汤包炖猪肉做法？

用料：七彩菌菇汤包 50克，猪肉 60克，胡萝卜、山药、玉米 少许，姜片 少许，料酒 少许陈皮 一块，盐 少许

做法

1，猪肉提前剁好洗净，放入冷水中浸泡30分钟（多次换水），充分把血水浸泡出来汤才好喝。

2，菌菇用温水浸泡20分钟，充分摘洗干净，备用。

3，蔬菜洗净切好备用。

4，把猪肉放入锅中，倒入适当的冷水、料酒和姜片，焯去血水。

5，猪肉焯好后用温水清洗干净。

6，所有食材放入砂锅中，再放入四个姜片，加入热水，炖一个小时，炖好后加入菌菇粉和少许食盐即可。

云南猪肉帽子正宗做法？

用料： 白糖 100克、生抽 2勺、盐 少许、猪肉 500克、黄豆酱 一勺、大蒜 5个、姜 一小块、冰糖 少许、香叶 5片、草果 2个、八角 几瓣

1、准备好调料。

2、买的梅肉，切丁；葱姜切小粒。

3、放入点油和白糖不断翻炒。

4、放入肉翻炒再加入葱姜。

云南大理猪肉杂酱做法？

杂酱做法：把五花肉切成很小的丁。把六必居干酱加适量水冲开。

在锅里倒上很好油，烧热，放上切好的蒜、姜末，煸出香味来了，就把肉丁倒进去，炒到肉丁的变了颜色。

就倒进刚才调好的酱汁、适量草菇老抽，炒均匀，避免粘锅。加适量开水煮二十分钟左右，等酱很稠了，就完成了。

请问大家吃过云南的猪肉吗？吃过的留个1？

吃过，地地道道的云南人。虽然云南人吃的野味也有，但不是一年四季的吃，野味是偶尔碰到吃的，对于没有真正来过云南的人就不要瞎掰了，看看云南有没有猪，所谓的野猪我活了十多年了都没见过，那些说云南人没见过家猪，你来云南看看那些农家家里面养的是猪还是你。。

到此，以上就是小编对于肉类做法大全云南的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉类做法大全云南的5点解答对大家有用。