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云南苗族做法大全,云南苗族美食

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南苗族做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南苗族做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 融水苗族酸菜做法?
  2. 苗族腌肉正宗做法?
  3. 和一个苗族女孩恋爱,我该怎么做?
  4. 贵州苗族女子用树叶绣花怎么做?

融水苗族酸菜做法?

第一步:取2到3颗芥菜用手将它们的叶子都掰开来清洗,中间的芥菜心直接放入水中清洗就可以了。将它们全部都清洗干净之后放到通风的位置晾晒一下,晒到叶子变软。

芥菜先掰开可以让它更容易被晒地软掉,装坛的时候更不占地方,而且这样掰开来清洗芥菜也更加容易一些。

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图片来源网络,侵删)

第二步:等到芥菜叶子被晒软了之后加入适量的食用盐揉搓下,将芥菜和食用盐搅拌均匀之后放到一旁腌制大约半个小时左右

搓芥菜的时候一定要注意不要将芥菜的叶子揉搓坏了,双手轻轻的翻动揉搓就可以了。

第三步:取一个干净的坛子或者是玻璃罐子,用水清洗干净之后擦干水分,将腌制好的芥菜全部放入坛子中。再向坛子里倒入适量淘米水,没过芥菜叶子。坛子一定要洗净擦干,这样做出来的老坛酸菜才更加的干净卫生,也能放更长的时间了。

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(图片来源网络,侵删)

食材

芥菜2颗,盐适量,糯米粉,淘米水,适量

步骤如下:

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(图片来源网络,侵删)

第一步:把芥菜(白菜也可以)摘下来风干一天,不用洗,从地里割下来就可以直接晾干了,大概也是晾一天左右,不要晾太干。

第二步:把稍微晾干的芥菜装一个大盆里,加上适量的盐搓一下,盐可以稍微多一点点,稍微地搓一下就好,不要太大力,小心搓烂菜叶。

苗族腌肉正宗做法?

苗家腌肉的制作方法

制作腌肉的最佳时期是在农历的十一月份开始。而且腌肉的存放工具是用木桶存放,因为过去没有电冰箱的情况下,只能够用木桶来代替。腌桶的制作非常讲究,做工非常精细,腌桶的主材料是杉木,最好用外层腐朽后剩余的杉树芯或老杉树的枝条。

所需材料:肥猪肉(稍带点瘦肉)10公斤糯米面3公斤,花椒粉100-150克,辣椒面200-350克,盐150克,桔子皮细粒50克。

制作步骤:把肉切成4-5厘米宽,30厘米长,再将肉横切成半厘米左右的薄片,肉皮不切断,然后用糯米面裹均匀,撒上花椒粉、辣椒面、最后把肉一层层放到小坛内,装完后,坛口加盖,用坛沿密封,半月后即可食用,且可保存1-2年

和一个苗族女孩恋爱,我该怎么做?

当你和一个苗族女孩恋爱时,以下是一些可以考虑的做法:

1. 尊重她的文化:深入了解苗族的文化、传统、习俗和禁忌,尊重并欣赏这些独特的文化元素,避免因不了解而产生误解或冒犯。

2. 倾听和交流:保持良好的沟通,认真倾听她关于自己文化和个人经历的分享,表达你对她的理解和支持。

3. 参与她的生活:积极参与她与家人、朋友的活动,融入她的社交圈子,展现出你对她生活的关心和重视。

4. 尊重她的家庭:苗族非常重视家庭,与她的家人建立良好关系,尊重他们的意见和想法。

5. 给予理解和包容:每个人都有自己的个性和习惯,在相处中多给予理解和包容,以开放的心态面对彼此的差异。

6. 共同探索:一起探索双方都感兴趣的事物,创造美好的回忆,增进彼此的感情。

7. 表达爱意:用真诚和恰当的方式向她表达你的爱意和关心,让她感受到你的真心。

贵州苗族女子用树叶绣花怎么做?

1、收集好树叶后,将树叶煮泡晒干,然后用刷子一遍遍地刷,直到树叶变得透明。

2、将树叶用醋浸泡,并在蒸笼下面放上醋熏,然后再蒸煮一番,这样可以让叶脉变得像布一样的柔软有韧性。

3、在加工过的树叶上就能绣花了。

到此,以上就是小编对于云南苗族做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南苗族做法大全的4点解答对大家有用。