大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南芭蕉做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南芭蕉做法大全的解答,让我们一起看看吧。
把野芭蕉心剥去老茎后切成薄片。
2、切好的芭蕉心放入小盆里用手捏碎。芭蕉心捏碎后一定要放入水中用筷子绕圈,把裹在筷子上的丝丝络络拿掉以免影响口感。
4、在做之前在锅里放一点盐水,这样芭蕉做出来吃才不会变黑。然后就进行正常的煮熟就行了。
野芭蕉是一种常见的野生植物,也称作山芋。它可以用于制作各种美味的家常菜肴,以下是一种常见的做法:
食材:
野芭蕉:适量
大蒜:适量
生姜:适量
青红椒:适量
盐:适量
生抽:适量
料酒:适量
白糖:适量
2. 打一个鸡蛋备用。
3. 热锅凉油,爆香姜片和葱花。
5. 盖上锅盖焖煮几分钟,直到芭蕉花变软。
做法步骤:
1、将芭蕉花去掉老硬的花瓣;
2、把嫩花瓣切成细丝;
3、将切成丝的嫩花瓣和花芯放一起用开水焯;4、焯过后用盐拌匀挤出水,凉水冲净,再挤干。
5.起锅烧油,葱姜蒜爆香,下入嫩花瓣,黄辣椒酱,白胡椒翻炒均匀,出锅。
1、把野芭蕉心剥去老茎后切成薄片。
2、切好的芭蕉心放入小盆里用手捏碎。芭蕉心捏碎后一定要放入水中用筷子绕圈,把裹在筷子上的丝丝络络拿掉以免影响口感。
3、把裹去丝的芭蕉心用手捏干水分然后放入盘中备用。
4、在做之前在锅里放一点盐水,这样芭蕉做出来吃才不会变黑。然后就进行正常的煮熟就行了。
到此,以上就是小编对于云南芭蕉做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南芭蕉做法大全的4点解答对大家有用。
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