莲藕重庆做法大全,重庆莲藕汤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莲藕重庆做法大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍莲藕重庆做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆排骨炖藕做法？

重庆排骨炖藕做法？

1· 排骨洗净切块。

2· 冷水下锅，放入葱姜料酒，水开后焯水2-3分钟。

3· 炖锅里盛大半锅水，放入排骨，花椒，老姜（拍破），烧开后转中小火加盖炖1个小时。

4· 准备莲藕，去皮切成厚片。

5· 一个小时后排骨炖好了，传说中奶白色的骨头汤～加入适量的盐调味。

6· 放入藕块，再炖半小时。

7· 不需要其他复杂的调料了，吃的就是排骨的肉香和莲藕的清甜。

8· 盛起装盘撒葱花，调个蘸水，开吃！

9· 喝一口回甜的藕汤，整个人都暖和了起来

到此，以上就是小编对于莲藕重庆做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于莲藕重庆做法大全的1点解答对大家有用。