云南大厨做法大全,云南做饭大菜***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南大厨做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南大厨做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南四大滇菜名厨是谁？
2. 厨师找昆明周边帮单位个人做饭菜？
3. 昆明哪里可以找乡村厨师？

云南四大滇菜名厨是谁？

解德坤，彭正芳，王富，崔承朝，才是从解放前走过来的云南四大滇菜名厨。

这一同辈的还有，朱维翠，薛留显，罗富贵，吴自德，下一辈的有王从仁，王黔生，李清，陆发荣，吴木森等。

滇菜四大名厨是解德坤、彭正芳、王富、崔成朝

说到解德坤***，那是我们云南人的骄傲，是云南烹饪界和滇菜的一面旗帜。在滇菜四大名中，每位大厨师都有各自的拿手绝活和传世名菜，这里暂且按下不表。解德坤生于１９１３年，幼时家境贫寒，为讨生活，在昭通拜大厨宋玉清为师，抗战时期，随宋师流落禄丰开饭馆。宋师仙逝后，来到昆明“海棠春”酒楼主厨，后被龙云的厨师黄炳章发现和引荐，得以进入龙公馆，为龙云主厨。

话说当年龙公馆的大厨黄炳章渐渐年事已高，想找一个合适的徒弟，以便亲自教化，传之衣钵。为此，黄师傅几乎吃遍了昆明的著名酒楼，后来在“海棠春”发现一道菜“烤乳猪”做得很是地道，便叫店小二找来了厨师解德坤。一看，这位年轻厨师鼻直口方，天堂饱满，双目有神，心里暗暗欢喜。

厨师找昆明周边帮单位个人做饭菜？

在昆明这边帮单位 个人做饭 需要熟人介绍才可以去，因为现在都是相信熟人介绍的 ，你人不熟悉 可以去昆明招聘厨师网站搜索看一下需不需要 应聘单位 个人做饭的厨师 。

请问你是本地厨师吗？昆明本地厨师应聘比较好找这份厨师工作。多多跟你熟悉的同行交流一下 如果有这一类的工作 他们可以转介绍给你 。

昆明哪里可以找乡村厨师？

这种需要到劳务市场去找。昆明的劳务市场很多。

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昆明市南坝人力***市场

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