云南南瓜做法大全,云南南瓜做法大全家常菜图片简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南南瓜做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南南瓜做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南南瓜炒肉的做法？
2. 云南甜南瓜小油条怎么做？
3. 云南嫩南瓜丝怎么炒？
4. 云南老南瓜为何好吃？

云南南瓜炒肉的做法？

配料：老南瓜 250克、猪肉 100克、盐 1.5克、料酒3克、大蒜若干。

南瓜炒肉的具体步骤：

1、南瓜去皮切片，青椒切块，蒜、猪肉切片。

2、锅中倒油，放蒜片爆香，放瘦肉炒至变色，加料酒、老抽，肉炒至快熟时放南瓜、青椒，炒匀加适量水，盖盖焖3至5分钟。

3、加适量盐、鸡精、老抽、生抽炒匀，将汤汁收干出锅。即可出锅。

嫩南瓜1个、五花肉100克 、 红尖椒适量、尖椒适量 、 食盐适量、老抽适量、生抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、植物油适量

烹饪步骤：

1.五花肉切片，南瓜切片，葱、姜、蒜、红椒、青椒切好待用

2.锅中油热后，倒入五花肉煸炒，调入生抽、老抽、料酒，加入葱、姜、蒜、红椒、青椒，再倒入南瓜片翻炒，出锅前调入盐即可

云南甜南瓜小油条怎么做？

甜南瓜先去皮，然后上蒸笼蒸熟，放冷后用铲子踏细，加入泡大粉，面粉搓揉成团，醒面15分钟后再搓揉成条，加λ适量的油一起搓成条，切成小断。然后放入七成热的油锅中炸熟就可。喜欢吃油条的亲也学着做。不知其他亲是如何做油条的，我还会做南瓜饼，也是先将南瓜去皮蒸熟，放糯米粉搓揉成团，过一会就可以揉成小饼放入锅中炸煮即可。

步骤1:首先准备一块南瓜大约200克，把皮削去切成薄片后装盘上锅蒸熟，蒸熟后倒到大碗里用擀面杖捣成南瓜泥

步骤2:南瓜泥晾至温热的时候打入一个鸡蛋、2克白糖、2克酵母粉，然后加用筷子搅拌均匀，搅匀后加入200克普通面粉再继续搅拌成絮状，然后下手揉成光滑偏软的面团，揉好后表面抹上一层食用油，抹好盖上一层保鲜膜放至温暖的地方发酵至两倍大，也可以晚上和好面放冰箱里冷藏发酵一晚上,第二天早上起来就可以直接做

步骤3:发酵好的面团拿出来不用揉，直接放按板上按压成条状后再按扁切成大约两个手指宽的条状，然后把它们叠起两片为一个，再用筷子在中间压一下把两头捏紧防止炸的时候开裂

步骤4:全部做好用保鲜膜盖上醒发十分钟，锅里加入适量食用油，油温5-6成热的时候把醒好的油条轻轻拉扯一下放入锅中，用中小火慢慢炸，一定要用筷子不停的翻动这样油条才能受热均匀颜色一致，想吃脆一点的就多炸一会，想吃香软的炸至金黄就可以捞出

云南嫩南瓜丝怎么炒？

云南嫩南瓜丝是一道美味的家常菜，下面是一种常见的做法：

材料：

- 嫩南瓜：适量

- 干辣椒：适量

- 大蒜：适量

- 姜片：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 食用油：适量

步骤：

云南老南瓜为何好吃？

蜜本南瓜又叫狗肉南瓜，属葫芦科、葫芦亚科、南瓜属，蜜本南瓜为杂交南瓜，蔓生植物。叶片呈钝角掌状形，果实为木瓜形，皮为橙***。蜜本南瓜味甘、粉，口感细腻，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素，是中国南瓜栽培种中品质较好、适合烹调和深加工的品种之一。

到此，以上就是小编对于云南南瓜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南南瓜做法大全的4点解答对大家有用。