四川青菜粉丝的做法大全,四川青菜粉丝的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川青菜粉丝的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川青菜粉丝的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 青菜粉丝的做法？
2. 青菜烧粉丝的做法？
3. 青菜粉丝汤做法？
4. 青菜粉丝汤的做法？

青菜粉丝的做法？

做法步骤

1· 粉丝用凉水泡软。尽量不用热水，更别焯水。

2· 肉切成丝，加入适量的淀粉酱油抓匀。

3· 青菜洗干净切小段，胡萝卜切丝，大蒜切末。

4· 热锅凉油，油温成热，先放胡萝卜丝肉大蒜炒至肉丝变色。

5· 放入青菜茎快速炒到茎表面微皱。

6· 放入叶子，粉丝，倒入酱油，适量的盐

7· 用筷子挑起翻拌均匀就可以出锅了。

8· 粉丝筋道，丝丝不粘不坨，入味好吃。

青菜烧粉丝的做法？

食材：

自制肉圆500克、红薯粉丝200克、菜心400克、生姜

制作过程

1、先把红薯粉丝放入冷水盆中泡软，用冷水泡的粉丝更有弹性，然后再把生姜切片，洗干净的菜心摘去菜花，再切段备用

2、锅控干后倒入适量菜籽油，用菜籽油做的菜口感更香，再放入姜片爆香，然后放入肉圆翻炒片刻，再放入漫过食材的开水，盖上锅盖，大火把汤烧白

3、然后再放入5克生抽，适量料酒去腥，盐一勺，再放入泡好粉丝和洗干净的菜心，再次盖上锅盖，烧制沸腾

4、然后打开锅盖翻炒均匀即成

青菜粉丝汤做法？

将粉丝浸泡1小时，凉水泡，最好用龙口粉丝，青菜选用小白菜，用盐水浸泡15分钟，然后进行清洗，最少清洗3次备用，水开后将粉丝放入，边搅，边用筷子夹，轻松夹粉丝能断开，在放入青菜，搅两下放入盐等调味品即可！

家长青菜粉丝汤的做法是：香菇和龙口粉丝用清水浸泡二十分钟左右，娃娃菜洗干净掰成片，锅中倒入热水，水开放入粉丝和香菇煮沸，然后加入娃娃菜，放点盐、少许生抽、芝麻油和虾粉调味即可。

青菜粉丝汤的做法？

材料：

青菜3棵，鸭血1块，粉丝60克

调料：

盐适量，鸡精适量

1. 将粉丝用温水泡发。

2. 将鸭血用清水淋一下，放在案板上切开，待用。

3. 将青菜洗净捞出，放在案板上切开。

4. 烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒一下。

5.接着，下入鸭血，加适量的清水翻动一下煮开。

6.然后，合入泡好的粉丝煮开。

到此，以上就是小编对于四川青菜粉丝的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川青菜粉丝的做法大全的4点解答对大家有用。