重庆罗非鱼做法大全,重庆罗非鱼价格多少钱一斤

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1. 重庆水煮罗非鱼的做法？
2. 什么品种的罗非鱼在重庆能过冬？

重庆水煮罗非鱼的做法？

食材清单

罗非鱼 、 大白菜 、 香菜 、姜末、蒜末、干辣椒、熟芝麻、葱花 、 水煮鱼调料

烹饪步骤

步骤1大白菜洗净，起油锅，炒断生，放盆里，铺上洗净的香菜。（也可以用自己喜欢的其他蔬菜，如豆芽、莴笋等）

步骤2锅里添水，放罗非鱼片，水煮鱼料，水开三分钟，倒入盆里，然后干辣椒末、姜末、蒜末、熟芝麻。

最后一步油烧热，浇入盆里，最后撒入小葱花。

什么品种的罗非鱼在重庆能过冬？

尼罗罗非鱼在重庆能过冬

尼罗罗非鱼：原产于非洲东部、约旦等地。背鳍边缘黑色。尾鳍终生有明显的黑色条纹，呈垂直状。喉、胸部白色，尾鳍末端不达臀鳍的起点，体侧具有8～10条横带纹，尾柄背缘有一黑斑。尾柄高大于尾柄长。尼罗罗非鱼具有生长快、食性杂、耐低氧、个体大、产量高和肥满度高等优点，因而在我国许多地区可单养或作杂交亲鱼用。

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